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   喜歡日式咖啡店的食客，不妨到訪吉野家尖沙咀厚福街新店，店內(nèi)設(shè)有落地玻璃窗，陽(yáng)光柔和地灑進(jìn)店內(nèi)，一邊看著熙來(lái)攘往的街道，一邊享受著恬靜悠然的氣氛。店內(nèi)提供日式經(jīng)典牛肉丼飯、定食及電子化餐飲體驗(yàn)。

店內(nèi)裝潢採(cǎi)用木質(zhì)及大地色系。

新店首推全自動(dòng)送餐，手機(jī)落單後，機(jī)械人會(huì)將美食送到枱上。

   餐單主打日式風(fēng)格定食及丼物，設(shè)有多款特色小食如手卷、甜品及飲品。其中牛丼及北海道豚丼，前者肉質(zhì)軟嫩，肉汁滿滿；後者油脂分布平均，肉味濃郁。定食方面有吉列豬扒定食，選用日本豚肉，沾滿蛋液和麵包糠後用油炸熟，表面金黃香脆，另一款鹽燒鯖魚(yú)定食，將鹽均勻地灑在魚(yú)上醃約15分鐘，鯖魚(yú)烤煮後，外皮香脆，肉汁飽滿。

特上和牛丼以壽喜燒汁醃製，和牛配合醬汁、京蔥絲和天婦羅脆粒增加層次感。

北海道燒豚丼，豬肉採(cǎi)用秘製醬汁醃製，味道鹹香而帶甜味。

吉列豬扒定食即叫即炸，可配上芝麻醬食用。

鹽燒鯖魚(yú)定食配上檸檬汁，帶來(lái)清新的口感。

   小食方面有多款特色手卷及壽司，有和牛壽喜燒洋蔥手卷、炸鰻魚(yú)牛油果醬手卷等口味選擇，每款手卷均加入黑白芝麻，增添香味及口感，另有火炙和牛壽司，和牛以蒜香照燒汁醃製，經(jīng)火炙後加上黑白芝麻，油香滿溢。甜品方面有巴斯克芝士蛋糕配小山圓抹茶醬，用上法國(guó)忌廉製造，並加入雲(yún)呢拿籽，以高溫烘焙成焦香的蛋糕外層，內(nèi)裏綿密幼滑，伴以抹茶醬。另有抹茶富士山布甸，外形像日本富士山，在抺茶意式奶凍上淋上忌廉，附上麻糬和紅豆，賣(mài)相精緻。飲品選擇亦豐富，其中無(wú)花果咖啡梳打帶有陣陣無(wú)花果的清香，口感順滑，另有焙茶及抹茶等各種和風(fēng)風(fēng)味的飲品。(記者、攝影：Karena)

店內(nèi)有多款特色手卷。

火炙和牛壽司。

巴斯克芝士蛋糕配小山圓抹茶醬及抹茶富士山布甸。

抹茶/焙茶牛奶、咖啡，用京都抹茶老字號(hào)「小山園」茶粉製作，茶香濃郁。