虎辭勝歲，兔躍新程，富豪酒店呈獻8款口味的賀年糕點及豐盛盆菜。賀年糕點香港製造，不含防腐劑，除經(jīng)典口味，還有適合健康人士的清新素食年糕，鹹甜皆備，並設(shè)有全新賀年糕點禮盒，1月20日或之前預(yù)訂可享低至82折優(yōu)惠，送禮自奉皆宜。酒店網(wǎng)上商店呈獻3項專屬禮遇，同賀兔年新歲。
酒店廚師團隊匠心巧製經(jīng)典滋味年糕，瑤柱臘味蘿蔔糕以頂級臘腸、蝦米、瑤柱等香濃配料製作，用料十足，交織鹹甜獨特滋味。五香臘味芋頭糕芋香濃郁，配以臘腸、蝦米等製作，每一口都能咬到飽滿的餡料。喜歡健康輕盈口味，就要品嘗去年首推的金玉滿堂素糕，選用日本南瓜、日本花菇、雲(yún)南乾牛肝菌等素食食材，搭配寓意「發(fā)財」的髮菜，富層次感且健康。
賀年糕點每款口味均以不同顔色的禮盒包裝，以花開富貴為主題，綴以燙金設(shè)計，華麗高雅。酒店推出四喜賀年禮盒及雙星拱照賀年禮盒各兩款，包括四喜賀年禮盒A（椰汁年糕、瑤柱臘味蘿蔔糕、金玉滿堂素糕、金箔燕窩桂花糕）、四喜賀年禮盒B（椰汁年糕、紅豆綠茶年糕、金玉滿堂素糕、椰汁桃膠蓮子糕）、雙星拱照賀年禮盒A（瑤柱臘味蘿蔔糕及五香臘味芋頭糕）、雙星拱照賀年禮盒B（瑤柱臘味蘿蔔糕及椰汁年糕），是饋贈親友或商務(wù)夥伴的不二之選。
酒店還推出3款極品鮑魚盆菜，選用本地南乳汁製作，濃郁鹹香中帶點清甜，內(nèi)有包括澳洲原隻三頭湯鮑魚、上湯焗波士頓龍蝦、14-15頭花膠及海參等矜貴食材，鮑魚經(jīng)6小時燉煮，再用秘製湯汁燜煮4小時，呈現(xiàn)出濃郁鮮甜、色澤純厚的效果。素食者則可選珍菌原隻素鮑齋盆菜，選用較清淡的本地南乳汁，內(nèi)有包括羊肚菌、榆耳菌及黃耳菌等滋補的雲(yún)南天然菌類，搭配花菇，是低脂肪、高蛋白、高纖維和高膠質(zhì)之選。
酒店網(wǎng)上商店 (https://bit.ly/RegalCNYPudding) 推出不同的禮遇，於網(wǎng)店訂購滿HK$900或以上，可獲贈招牌XO醬（價值HK$198）；網(wǎng)店限定「鮑羅萬有」禮盒（瑤柱臘味蘿蔔糕與六頭智利鮑魚，價值HK$618），網(wǎng)店專屬價HK$428；即日起至1月15日於網(wǎng)店預(yù)訂任何一款盆菜，可免費獲贈椰汁年糕（價值HK$258），為新一年帶來豐足的開始。 （記者：Janice）
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