來自日本東京的中目黑居酒屋去年底於尖沙咀開設(shè)首間海外分店，提供地道「爐端燒」風(fēng)味美食。廚師在食客面前將新鮮的原材料即場清洗、處理好，直接拿到爐上燒製，灑鹽、塗醬料，圍坐吧枱的食客均可近距離欣賞過程，即時(shí)聞到燒烤的香氣。餐廳近日推出午市定食，除多達(dá)十款主食選擇外，套餐亦包括前菜漬物、沙律、味噌湯及甜品。
鰻魚柳川鍋定食（HK$98）。
爐端日替定食（HK$158）。
午市定食選擇包括海鮮丼飯、壽司、爐端燒、炸物及鍋物等，其中爐端日替定食餐單會根據(jù)當(dāng)日時(shí)令食材更新，供應(yīng)如厚切牛舌、燒蓮藕配松露鹽或燒杏鮑菇等菜式，每日帶來不同驚喜；魚鮮方面，均選用來自豊洲市場批發(fā)商「山治」的漁獲，例如究極海鮮丼定食及中目黑壽司定食等；若預(yù)算有限，不妨考慮價(jià)錢相宜的鰻魚柳川鍋定食及溫泉蛋和牛丼定食。定食以外，店內(nèi)同時(shí)提供不同單點(diǎn)菜式，包括前菜、沙律、小食、甜品等；而飲品選擇繁多，除非酒精飲品外，食客亦可追加各式酒精飲品。（記者：Karena）
溫泉蛋和牛丼定食（HK$98）。
究極海鮮丼定食（HK$218）
電話：（香港）852-2564 0768
（深圳）86-755-83518792 83517835 83518291
地址：香港九龍觀塘道332號香港商報(bào)大廈
