本港餐飲業(yè)寒風(fēng)繼續(xù)吹,最新消息是內(nèi)地檸季手打檸檬鮮果茶旺角富達(dá)大廈分店已經(jīng)關(guān)門(mén)大吉。該店舖位於旺角豉油街50號(hào)富達(dá)大廈地下6號(hào)舖,面積約530平方呎,今年5月以月租約12萬(wàn)元租出。開(kāi)業(yè)不足半年,近日該租客已遷出,店外貼上代理招租廣告;代理指,業(yè)主現(xiàn)以每月約13.2萬(wàn)放租,較舊租高約一成。
Openrice網(wǎng)頁(yè)上該店舖的資料亦已清空。
據(jù)悉,該品牌開(kāi)業(yè)裝修時(shí),店外貼上廣告宣稱在內(nèi)地獲評(píng)為美團(tuán)、抖音TOP5茶飲店。目前該品牌在港仍有其他分店,包括大埔新達(dá)廣場(chǎng)等。
今年香港餐飲業(yè)大吹寒風(fēng),內(nèi)地來(lái)港開(kāi)店的茶飲店亦不一定能夠站穩(wěn)陣腳。近期尖沙咀、天后便先後有內(nèi)地茶飲店結(jié)業(yè)。香港林香檸創(chuàng)辦人李泓森此前曾形容,香港手打檸檬茶大戰(zhàn)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已進(jìn)入汰弱留強(qiáng)階段。
香港餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃家和7月份時(shí)則表示,過(guò)去3、4個(gè)月,每月約有300家餐廳結(jié)業(yè),對(duì)供應(yīng)商造成壞帳,「供應(yīng)商慘啦」;如果計(jì)及同期開(kāi)業(yè)的餐廳,每月只有不足200間,淨(jìng)結(jié)業(yè)約150間,餐飲業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻情況由此可見(jiàn)一斑。(記者 蘇尚)