「為了讓鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校學(xué)生由『吃得飽』向『吃得好』轉(zhuǎn)變，黑龍江省寶清縣委、縣政府啟動了農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)?！盒@餐』提質(zhì)計劃。從10月22日開始，縣財政給予每生每餐4元補助，將生均供餐標(biāo)準(zhǔn)提高至10元左右，徹底解決因生源少、收費低導(dǎo)致的菜品單一、營養(yǎng)不均衡等問題，目前已惠及農(nóng)村學(xué)生500餘人?！箤毲蹇h教育和體育局副局長蔡繼輝說。
近日，走進寶清縣夾信子鎮(zhèn)中心學(xué)校的食堂，記者被眼前色香味俱全的菜品所吸引。與以往相比，現(xiàn)在的食堂不僅提供了更加多樣化的餐食，還特別注重菜品的營養(yǎng)均衡。學(xué)校食堂根據(jù)學(xué)生的生長發(fā)育需求和口味偏好，精心設(shè)計了菜單，並根據(jù)學(xué)生年齡大小貼心配置適合的餐具，確保每一餐都能讓學(xué)生吃得安心又舒心。
每日用餐時，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、老師及家長都會與學(xué)生一同在食堂就餐，這一陪餐制度不僅增強了校園餐服務(wù)的透明度，還讓師生及家長對校園餐的質(zhì)量有了更直觀的感受。通過親身品嘗和監(jiān)督，能夠及時發(fā)現(xiàn)並解決供餐過程中存在的問題，從而不斷優(yōu)化供餐流程，確保每一餐都能讓學(xué)生吃得安心、吃得健康。同時，家長也可以直觀地了解孩子在學(xué)校的飲食情況，進一步增強了家校之間的溝通與信任。
此外，夾信子鎮(zhèn)中心學(xué)校老師們還積極投身於校園餐服務(wù)的提質(zhì)工作中。為了讓學(xué)生們享受到美味可口的飯菜，許多老師在課餘時間主動到食堂幫忙做飯。老師們利用自己的專業(yè)知識和生活經(jīng)驗，對食堂的菜品進行了改進和創(chuàng)新，不僅豐富了菜品的種類，還提升了菜品的口感和營養(yǎng)價值。他們的參與讓校園餐貼近學(xué)生的口味，也為學(xué)生們樹立了熱愛勞動、樂於奉獻的良好榜樣?！阜浅８兄x政府補貼了四元餐費，為學(xué)生們提高就餐質(zhì)量?，F(xiàn)在飯菜種類比以前要更豐富一些，肉加的特別多，孩子非常喜歡吃，還增加了水果，營養(yǎng)更加均衡了，孩子們吃的開心，我們家長也放心?！箤W(xué)生家長趙艷妹說。
為了讓學(xué)生就餐有更多選擇，寶清縣教育和體育局啟動了實驗學(xué)校、第四小學(xué)和第八小學(xué)自主供餐試點工作，利用幼兒園配餐室為有需求的學(xué)生供餐；改造基礎(chǔ)條件較好的第二中學(xué)廢棄食堂，力爭年底前實現(xiàn)自主供餐。下一步，寶清縣教育和體育局將持續(xù)鞏固提升「校園餐」管理工作，真正把「校園餐」辦成學(xué)生的營養(yǎng)餐、家長的放心餐、社會的滿意餐。（記者 王琳 雙鴨山日報 馬淑芬 遲海東）
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