景芝古釀越千年,非遺技藝薪火傳。
7月24日,「非遺傳承 匠自新生」景芝酒非遺技藝傳承拜師儀式在齊魯酒都景芝古鎮(zhèn)隆重舉行。這是華潤啤酒管理團(tuán)隊(duì)入駐景芝白酒後,深挖景芝有酒五千年文化基因和山東省白酒行業(yè)唯一國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)「景芝酒非遺技藝」,堅(jiān)守景芝釀酒古訓(xùn),傳承景酒匠心,賡續(xù)景酒文脈,尊崇景酒師道傳承,打造景酒人才梯隊(duì),探索白酒新世界「景芝路徑」的一次有益嘗試。
山東景芝白酒有限公司黨委書記、總經(jīng)理干曉峰致開幕辭
中國藝術(shù)研究院副研究員、中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心辦公室副主任張志穎,國家文旅部文化生態(tài)實(shí)驗(yàn)區(qū)評審專家、齊魯文化(濰坊)生態(tài)保護(hù)區(qū)建設(shè)評估組組長姚麗,中國工藝美術(shù)學(xué)會理事、濰坊市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會會長范新建,安丘市文化和旅遊局黨組成員、文旅事業(yè)發(fā)展中心主任賀文棟,山東景芝白酒有限公司黨委書記、總經(jīng)理干曉峰,中國釀酒大師、景芝白酒副總經(jīng)理趙德義,中國白酒工藝大師、景芝白酒副總經(jīng)理來安貴,景芝白酒副總經(jīng)理張建農(nóng)、助理總經(jīng)理王世恩以及拜師儀式師徒代表、媒體嘉賓等一百餘人參加活動。
新品「景芝芝香真年份12年」在「2023中國酒業(yè)協(xié)會白酒品酒師國評年度大會」上獲得白酒綜合評分第一名
同期,39度濃香型白酒「景陽春活力虎」獲得濃香組評分第二名
在景芝人的大力保護(hù)和傳承下,憑藉「景芝酒非遺技藝」釀造的新品「景芝芝香真年份12年」在今年6月16日—18日於四川德陽舉行的「2023中國酒業(yè)協(xié)會白酒品酒師國評年度大會」上,一舉獲得白酒綜合評分第一名;同時,景芝白酒最新推出的39度濃香型白酒「景陽春活力虎」獲得濃香組評分第二名的佳績。兩大新品剛一面世,便取得如此佳績,不僅令各大酒企暗暗稱讚,也證明景芝酒非遺技藝確實(shí)底蘊(yùn)深厚、名不虛傳,同時更堅(jiān)定了華潤啤酒振興魯酒、振興景芝、弘揚(yáng)芝香的信心和決心。(記者 楊凌雲(yún))
頂圖:7月24日,「非遺傳承 匠自新生」景芝酒非遺技藝傳承拜師儀式在齊魯酒都景芝古鎮(zhèn)隆重舉行