9月20日，江蘇省南京市高淳區(qū)開展第二十三屆中國·高淳固城湖螃蟹節(jié)「金秋第一蟹」開捕儀式暨新聞發(fā)布會。現(xiàn)場，隨著開捕鑼聲響起，南京高淳迎來了2023年「第一隻蟹」。
南京高淳迎來了2023年「第一隻蟹」
高淳國際慢城管委會主任、區(qū)文旅局局長孔志輝介紹，高淳固城湖螃蟹節(jié)已經(jīng)走過23年，本屆螃蟹節(jié)將於9月22日開幕，開幕式將首次在南京固城湖螃蟹市場舉辦，現(xiàn)場文藝演出將通過「AI（愛）上新高淳」「食尚新高淳」「歡歌新高淳」「幸福新高淳」四個篇章，展現(xiàn)高淳在科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、文旅融合、社會治理等方面成就，並持續(xù)至11月；同期，高淳將圍繞特色產(chǎn)業(yè)、商務(wù)投資、文旅活動三大主題，舉辦包括中國河蟹區(qū)域公用品牌發(fā)展論壇、固城湖螃蟹推介會、蟹王蟹後爭霸賽、2023中國南京（高淳）優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品博覽會等33項系列主題活動。
他表示，螃蟹節(jié)期間，高淳將組織百名廚師開發(fā)螃蟹新菜品；與抖音電商等平臺展開合作，開幕式現(xiàn)場將舉辦淳香淳韻特色產(chǎn)品展銷會，區(qū)郵政公司也積極拓寬線上銷售渠道；同期，還將舉行第二十三屆中國·高淳固城湖螃蟹節(jié)投資環(huán)境推介暨重大項目集中簽約儀式，將赴上海舉行2023上海·高淳食品產(chǎn)業(yè)園推介會，赴深圳舉行2023深圳·高淳醫(yī)療器械產(chǎn)業(yè)園推介會，宣傳推介高淳投資環(huán)境。
高淳區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長李求超介紹，高淳作為首批國家級生態(tài)示範(fàn)區(qū)和江蘇省淡水魚類重點生產(chǎn)基地，是我國螃蟹（河蟹）養(yǎng)殖六大原產(chǎn)地之一。2023年，高淳水產(chǎn)養(yǎng)殖面積24.72萬畝，其中螃蟹養(yǎng)殖21.97萬畝，已連續(xù)20年穩(wěn)定在20萬畝以上，規(guī)模連片面積全國領(lǐng)先，輻射帶動全區(qū)及周邊養(yǎng)殖面積100多萬畝。截至目前，高淳區(qū)已擁有國家級中華絨螯蟹原種場1家，省級水產(chǎn)良種繁育場4家，省級特色優(yōu)勢水產(chǎn)種苗中心7家，水產(chǎn)苗種生產(chǎn)企業(yè)197家，面積9404.85畝，其中螃蟹苗種培育面積6771.85畝。
高淳區(qū)文旅局副局長趙斌表示，作為固城湖螃蟹節(jié)的重要活動之一高淳國際慢城馬拉松賽，從2015年首屆舉辦以來，就被跑者們譽為「中國第一個吃螃蟹的馬拉松」。今年高淳國際慢城馬拉松將於10月29日開跑，賽事設(shè)全程馬拉松、半程馬拉松、迷你跑三個項目，總體規(guī)模約12000人。
近年來，高淳螃蟹養(yǎng)殖積極探索科技應(yīng)用，建成基於「互聯(lián)網(wǎng)+」的固城湖螃蟹大數(shù)據(jù)中心，嚴(yán)格實施養(yǎng)殖投餵品管理，創(chuàng)新「6553」河蟹生態(tài)養(yǎng)殖新模式，所有螃蟹樣品質(zhì)量檢測合格率100%，並實現(xiàn)全程跟蹤與溯源管理。（華振 崔豪）
頂圖：9月20日，江蘇省南京市高淳區(qū)開展第二十三屆中國·高淳固城湖螃蟹節(jié)「金秋第一蟹」開捕儀式暨新聞發(fā)布會
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