食環(huán)署今日（23日）公布，由11月23日至12月8日接受申請(qǐng)租用天水圍食環(huán)署天幕街市熟食攤檔。
食環(huán)署發(fā)言人說(shuō)，2020年落成的食環(huán)署天幕街市將增設(shè)4個(gè)熟食攤檔，預(yù)計(jì)在明年第一季啓用。4個(gè)新增攤檔可售賣(mài)熟食外賣(mài)，由11月23日至12月8日接受申請(qǐng)租用，並會(huì)以電腦抽籤形式編配。申請(qǐng)人必須年滿(mǎn)18歲並通常居於香港，並具3年或以上經(jīng)營(yíng)相關(guān)熟食生意經(jīng)驗(yàn)。
申請(qǐng)表格可於食環(huán)署網(wǎng)頁(yè)下載，亦可於食環(huán)署各分區(qū)環(huán)境衞生辦事處索取。填妥的申請(qǐng)表格連同所需文件須於12月8日下午5時(shí)45分或之前以傳真（2477 5099）、電郵（tswmkt@fehd.gov.hk）、親身遞交或郵寄到元朗區(qū)環(huán)境衞生辦事處，申請(qǐng)人亦可於網(wǎng)上填寫(xiě)及遞交申請(qǐng)表格。逾期申請(qǐng)將不獲受理。
合資格申請(qǐng)人揀選租用熟食攤檔的先後次序?qū)⒁噪娔X公開(kāi)抽籤形式?jīng)Q定。抽籤日期訂於2024年1月3日，抽籤結(jié)果將於抽籤翌日上載食環(huán)署網(wǎng)頁(yè)，供申請(qǐng)人查閱。
食環(huán)署作為天幕街市業(yè)主，負(fù)責(zé)釐定租金及跟租戶(hù)簽訂租約。天幕街市採(cǎi)用全新的管理模式，包括加強(qiáng)服務(wù)承辦商管理街市的角色，例如訂定推廣和發(fā)展街市的策略、與持份者聯(lián)繫和溝通、就街市內(nèi)的行業(yè)組合提供意見(jiàn)等，務(wù)求令街市生意興旺，亦能滿(mǎn)足市民的需要。
食環(huán)署已透過(guò)公開(kāi)招標(biāo)聘請(qǐng)了服務(wù)承辦商，負(fù)責(zé)協(xié)助執(zhí)行街市的日常管理和運(yùn)作。（圖源：建築署資料圖）
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