自2023年1月華潤酒業(yè)入主金沙以來,金沙酒業(yè)的「啤+白」戰(zhàn)略將如何推進(jìn)?其又將為中國白酒帶來怎樣的改變始終是業(yè)界關(guān)注的熱點(diǎn)。
1月11日,以「煥新賦能啟新程」為主題的金沙酒業(yè)品牌戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)在廣州舉辦,600多位來自全國各地的經(jīng)銷商渠道夥伴、新聞媒體出席大會(huì),共鑒金沙酒業(yè)新戰(zhàn)略、新產(chǎn)品、新規(guī)劃,共話「白酒新世界」新市場、新趨勢、新需求、新機(jī)遇。
中國酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長王新國、中國酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長何勇、中國酒類流通協(xié)會(huì)秘書長秦書堯、廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長彭洪、著名品牌戰(zhàn)略專家李光斗、貴州食品工程職業(yè)學(xué)院院長吳天祥、中國著名酒史專家王賽時(shí)、權(quán)圖醬酒工作室首席專家權(quán)圖等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓蒞臨現(xiàn)場;華潤啤酒(控股)有限公司副總裁、華潤酒業(yè)總經(jīng)理魏強(qiáng),華潤啤酒(控股)有限公司副總裁、金沙酒業(yè)總經(jīng)理范世凱等領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓出席發(fā)布會(huì)。
當(dāng)天,由呂雲(yún)懷、李光斗、徐巖、吳天祥、王賽時(shí)、權(quán)圖、王朝成等組成的金沙酒業(yè)專家智庫宣告成立,未來將為金沙酒業(yè)發(fā)展提出科學(xué)建議,助力金沙酒業(yè)產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略穩(wěn)步推進(jìn)。
華潤酒業(yè)入主1周年 金沙「去庫存、穩(wěn)價(jià)格、丟包袱」成果顯著
2023年1月,是華潤酒業(yè)和金沙酒業(yè)歷史上極為重要的一年。這一年,華潤酒業(yè)正式入主金沙酒業(yè),華潤啤酒(控股)有限公司董事會(huì)主席侯孝海創(chuàng)造性地提出了以推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為核心的「白酒新世界」理論,明確了金沙酒業(yè)「打造全國領(lǐng)先的頭部醬酒企業(yè)」的全新定位。
會(huì)上,華潤啤酒(控股)有限公司副總裁、華潤酒業(yè)總經(jīng)理魏強(qiáng)表示,面對白酒市場的周期性起伏,華潤酒業(yè)2023年在以下四個(gè)維度進(jìn)行了綜合布局:一是組織變革、管理提效;二是品牌煥新、戰(zhàn)略升級,持續(xù)提升品牌影響力;三是壓縮庫存、穩(wěn)固價(jià)格,在經(jīng)銷商庫存消化、新市場規(guī)則落地、渠道精細(xì)化管理等方面取得良好效果;四是渠道精耕、合作共贏。
同時(shí),以華潤酒業(yè)入主為契機(jī),金沙酒業(yè)也進(jìn)行了一系列的主動(dòng)作為。一方面是積極放大產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,做強(qiáng)醇柔醬香品類,藉助華潤優(yōu)勢市場渠道,開拓金沙酒業(yè)全國版圖,實(shí)現(xiàn)華潤酒業(yè)「3+3」戰(zhàn)略和金沙酒業(yè)「雙品牌」戰(zhàn)略的完美融合。另一方面,金沙酒業(yè)多管齊下,通過生產(chǎn)控制、價(jià)格控制、獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制、消費(fèi)市場培育等舉措,以重點(diǎn)整治、限期回購等為抓手,取得了經(jīng)銷商去庫存、消費(fèi)市場穩(wěn)價(jià)格、企業(yè)自身丟包袱等成績。
魏強(qiáng)表示,華潤酒業(yè)將堅(jiān)定戰(zhàn)略自信,保持戰(zhàn)略定力,排除一切噪音,踏踏實(shí)實(shí)地踐行「探索、發(fā)展、變強(qiáng)」前三年發(fā)展戰(zhàn)略,勇做白酒新世界的探索者。
對此,中國酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長何勇給予了積極評價(jià)。何勇表示,金沙酒業(yè)是貴州金沙產(chǎn)區(qū)的一顆明珠,品牌歷史悠久,廣受消費(fèi)者的喜愛。特別2023年1月華潤酒業(yè)入組以後,金沙酒業(yè)通過在品質(zhì)、文化和服務(wù)方面的不斷探索,對金沙酒業(yè)開啟了全面的賦能,為金沙酒業(yè)帶來全新的發(fā)展。金沙酒業(yè)堅(jiān)守老技藝?yán)掀放?,在新時(shí)代新機(jī)遇中煥發(fā)了新生機(jī),實(shí)現(xiàn)傳承與創(chuàng)新雙向發(fā)展,金沙酒業(yè)所呈現(xiàn)出的全新勢能,使中國白酒這面金字招牌更加熠熠生輝。
何勇強(qiáng)調(diào),「我們相信,白酒新世界的探索是華潤酒業(yè)為中國酒業(yè)帶來的一縷朝陽,將為白酒產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提供重要藍(lán)本,也為更多白酒企業(yè)帶來發(fā)展模式的新啟發(fā)以及協(xié)作賦能的新路徑。」
當(dāng)天,出席大會(huì)的行業(yè)和部門領(lǐng)導(dǎo)也高度肯定了金沙酒業(yè)在金沙產(chǎn)區(qū)生態(tài)建設(shè)中的引領(lǐng)作用,認(rèn)為華潤酒業(yè)入主為金沙酒業(yè)帶來全新發(fā)展。
把「醇柔醬香」做深做透 金沙品牌九款新品煥新發(fā)布
在當(dāng)天的活動(dòng)上,金沙酒業(yè)正式發(fā)布了全新的雙品牌戰(zhàn)略。
華潤啤酒(控股)有限公司副總裁、金沙酒業(yè)總經(jīng)理范世凱表示,「摘要」的全新品牌定位為「至要交心之酒,文化交誼之局」,品牌主張為「聚至要 喝摘要」。
范世凱表示,今後「摘要」品牌將定位新時(shí)代精英人群,升華書酒文化,打造文化感、高品質(zhì)、高性價(jià)比的高端醬酒,倡導(dǎo)至要交心的時(shí)候,首選喝摘要酒。
同時(shí),金沙回沙以品類優(yōu)勢為主要出發(fā)點(diǎn),推出了「醇柔醬香開創(chuàng)者」的品牌定位,煥新了「金沙回沙,醇柔醬香」的品牌主張,以此強(qiáng)化口味特徵與優(yōu)勢,與消費(fèi)者建立更具象、更真實(shí)的產(chǎn)品溝通,形成全新的品牌與品類認(rèn)知。
據(jù)悉,金沙回沙酒今後將鎖定風(fēng)格特點(diǎn),建立金沙回沙酒獨(dú)特的口味風(fēng)格,開創(chuàng)「醇柔醬香」新品類,打開醇柔醬香新世界,把「醇柔醬香」做深做透,做出金沙回沙自己的特點(diǎn)。
另據(jù)范世凱透露,以雙品牌升級為契機(jī),2024年金沙酒業(yè)將打響形象升級、新品體驗(yàn)、用戶培育三大戰(zhàn)役,並開啟醇柔醬香新世界。
當(dāng)天,金沙酒業(yè)發(fā)布了以摘要珍品版第三代、摘要高端產(chǎn)品「唐詩、宋詞」和「金沙回沙經(jīng)典」等重磅產(chǎn)品,並在金沙小醬的基礎(chǔ)上發(fā)布了330ml的金沙中醬和500ml的金沙大醬光瓶酒等共9款新品,此三款光瓶酒產(chǎn)品的發(fā)布,為金沙酒業(yè)「啤+白」戰(zhàn)略的發(fā)展埋下了令人期待的伏筆。(記者 楊凌雲(yún))
頂圖:1月11日,金沙酒業(yè)雙品牌戰(zhàn)略在穗發(fā)布。