情人節(jié)將至，一場浪漫的用餐體驗(yàn)對於戀人來說必不可少。The Tiffany Blue Box Café 2月期間推出全新農(nóng)曆新年及情人節(jié)限定下午茶及晚餐，以優(yōu)質(zhì)的食材設(shè)計出多款佳餚，無論與家人慶祝農(nóng)曆新年，還是與摯愛共度浪漫情人節(jié)，皆可共享美好時光。
期間限定下午茶以經(jīng)典三層擺盤呈現(xiàn)，每一層都擺滿了精緻的甜點(diǎn)和鹹點(diǎn)，充滿節(jié)日氣氛。柑橘烏龍茶蛋糕以柑橘慕絲包著烏龍茶糖漬蜜餞，融合了柑橘的清新鮮香及烏龍茶的微苦芳香，帶來獨(dú)特的風(fēng)味。魚子醬香蔥吞拿魚他他最中餅等美食，各具特色，帶來鹹脆的美味享受。番茄芝士爆谷結(jié)合了新鮮的番茄、濃郁的芝士和鬆脆的爆谷等小食，呈現(xiàn)豐富口感和美味。
五道菜晚餐則包括前菜、湯、兩道主菜和甜品，搭配一杯香檳。湯品方面提供白露筍法式清雞湯配搭西班牙黑毛豬火腿；香煎鵝肝羊肚菌意大利燉飯將柔軟嫩滑的鵝肝與鮮香的羊肚菌融合，散發(fā)濃郁的香氣；主菜方面，慢煮牛頰肉或法國春雞伴松露慕斯是主廚的用心之作。慢煮牛頰肉透過長時間的低溫烹調(diào)，將牛頰肉的鮮嫩柔軟肉質(zhì)呈現(xiàn)出來，入口即融；法國春雞伴松露慕斯鮮嫩多汁配搭松露慕斯，將味道提升到另一層次。而甜品蒙布朗則以栗子香氣和柔滑口感為美食之旅畫上句號。
此外，在特定期間內(nèi)品嘗限定下午茶和晚餐，可獲贈一份精選甜入心禮品，增添浪漫氣氛。（記者：Katherine）
期間限定下午茶
日期：即日起至2月29日
時間：下午2:00至下午6:00
價錢：HK$688 (兩位)，配指定咖啡或茶。
地址：香港九龍尖沙咀北京道 1 號大堂 208 號舖
期間限定晚餐
日期：即日起至2月29日
時間：下午6:00至下午9:00
價錢：HK$738，配香檳一杯，另亦可以HK$88/$58(細(xì)杯裝)加配 TIFFANY 藍(lán)天空刨冰。
地址：香港九龍尖沙咀北京道 1 號大堂 208 號舖
電話：（香港）852-2564 0768
（深圳）86-755-83518792 83517835 83518291
地址：香港九龍觀塘道332號香港商報大廈
