消委會(huì)測(cè)試6個(gè)點(diǎn)餐平臺(tái)的送餐時(shí)間、餐飲格價(jià)等,發(fā)現(xiàn)在不同平臺(tái)向同一食肆訂餐,食品種類、定價(jià)及優(yōu)惠都有差別。例如,在不同平臺(tái)點(diǎn)選同一食肆的鍋貼、湯麵套餐、珍珠奶茶、紅油雲(yún)吞等,價(jià)格可相差12元。
消委會(huì)職員去年12月以消費(fèi)者身份,在全港11區(qū)透過6個(gè)點(diǎn)餐平臺(tái),包括3個(gè)綜合點(diǎn)餐平臺(tái)(戶戶送Deliveroo、Foodpanda、KeeTa)及3個(gè)連鎖食肆的自家平臺(tái)(肯德基KFC、麥麥送McDelivery、必勝客Pizza Hut),分別在午膳及晚膳時(shí)段,先後56次訂餐點(diǎn)選共177項(xiàng)食物,包括套餐、單點(diǎn)及飲品,並選擇外送服務(wù)進(jìn)行測(cè)試。當(dāng)中,肯德基KFC和必勝客Pizza Hut以特定時(shí)間形式顯示預(yù)計(jì)送達(dá)時(shí)間,另外4個(gè)則以時(shí)段方式顯示。
測(cè)試發(fā)現(xiàn),同一食肆在不同平臺(tái)展示的食品種類、定價(jià)和價(jià)惠都有差別,點(diǎn)餐平臺(tái)大部分定價(jià)比外賣自取高,部分更高達(dá)81%。在3個(gè)綜合平臺(tái)中,近85%至逾90%的食物價(jià)格高於外賣自取,其中以「碎蔥鮮拖羅蓉手卷」的價(jià)格差異最大,達(dá)61.5%,相差16元;在3個(gè)連鎖食肆平臺(tái),「魚柳飽」單點(diǎn)價(jià)格相差近85%,是今次測(cè)試中差價(jià)百分比最高的食物。
測(cè)試亦發(fā)現(xiàn),六成訂單早到或遲到,並無依照平臺(tái)提供的預(yù)計(jì)送達(dá)時(shí)間,其中有9次(16%)實(shí)際送餐時(shí)間較預(yù)計(jì)的遲,當(dāng)中4次均屬於Foodpanda,該平臺(tái)的預(yù)計(jì)送達(dá)時(shí)間為25至45分鐘。然而,最長(zhǎng)一次仍然遲到19分鐘。另外,Deliveroo亦有2次遲到,其預(yù)計(jì)送達(dá)時(shí)段較長(zhǎng),其中一次預(yù)計(jì)在43至68分鐘送達(dá),已有25分鐘的彈性,卻仍遲到10分鐘。
至於2個(gè)以特定時(shí)間方式顯示預(yù)計(jì)送達(dá)時(shí)間的連鎖食肆平臺(tái),共有3次遲到,當(dāng)中一次預(yù)計(jì)需時(shí)長(zhǎng)達(dá)59分鐘才可送達(dá),最終仍遲到9分鐘;另有1次雖然沒有遲到,但預(yù)計(jì)時(shí)間卻長(zhǎng)達(dá)89分鐘,不符合一般消費(fèi)者的期望。
食物遲到用戶或許會(huì)心情不好,但早到亦未必是好事,例如上班族在放飯前便收到訂餐,或用戶落單後未趕及回家。指消委會(huì)的實(shí)試中,有25次早到,當(dāng)中「麥麥送」全部6次均早到,KFC有5次、KeeTa有8次。其中一次,KFC晚餐時(shí)訂預(yù)計(jì)送達(dá)時(shí)間為50分鐘,但只需13分鐘便收到,較預(yù)期早37分鐘。
即使點(diǎn)選同一食肆的相同食物,不同平臺(tái)的實(shí)際送達(dá)時(shí)間亦有差別。在其中一次實(shí)試中,消委會(huì)職員分別於3個(gè)綜合平臺(tái)點(diǎn)選同一食肆的鍋貼及湯麵套餐,其中一個(gè)平臺(tái)於訂餐後23分鐘已率先將食物送達(dá),而最遲的一個(gè)平臺(tái)則用了78分鐘(遲到10分鐘),兩者相差達(dá)55分鐘。另外2次實(shí)試,最早與最遲送達(dá)時(shí)間則相距20分鐘。
個(gè)別餐廳為確保運(yùn)送食物期間不會(huì)傾側(cè)或滲漏,用了多重包裝,造成更多垃圾,亦有食肆未有按要求「走餐具」。消委會(huì)建議,各點(diǎn)餐平臺(tái)應(yīng)主動(dòng)採(cǎi)取措施,促進(jìn)食肆使用環(huán)保及安全包裝,並應(yīng)將選項(xiàng)預(yù)設(shè)為「走餐具」,合力減少外賣造成的垃圾,支持可持續(xù)消費(fèi)理念。
另外,若送遞員抵達(dá)後未能聯(lián)絡(luò)顧客,各平臺(tái)均有不同政策,包括要求送遞員聯(lián)絡(luò)客戶服務(wù)尋求支援,或在無人收取訂餐時(shí)由送遞員自行處理食物。另外,在實(shí)試時(shí)有要求送遞員在到達(dá)時(shí)先致電通知,但有18次(32%)在食物送達(dá)時(shí),送遞員沒有致電通知實(shí)試員,當(dāng)中3次更只直接把食物掛在門外,沒有按門鈴或敲門便離去,其餘 15次則直接按門鈴。