3月10日，首屆「糧油金三角」高質(zhì)量發(fā)展交流會在山東濱州舉行。濱州市委書記宋永祥出席並作主旨演講，本報在此摘編，以饗讀者。
擦亮「糧油金三角」品牌
加快推動「千億糧城」高質(zhì)量發(fā)展
各位嘉賓、朋友們！
習(xí)近平總書記反覆強調(diào)「兩個必?！?，「一個是糧食飯碗中國必須端牢，再一個製造業(yè)必須築牢?！刮艺J(rèn)為，大力發(fā)展糧油食品加工產(chǎn)業(yè)，深度融合「一產(chǎn)二產(chǎn)三產(chǎn)」，緊密連接「田間車間餐間」，就是對習(xí)近平總書記強調(diào)的「兩個必?！沟木唧w落實。近年來，濱州堅持「點線面結(jié)合」「一二三產(chǎn)融合」，打造了山東省第一個糧油區(qū)域公共品牌「糧油金三角」，獲得了全國第一個「糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展示範(fàn)市」榮譽稱號，成為了全國唯一的糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟過千億的地級市。
大家可能會疑惑，一座在黃河三角洲鹽鹼地上建起的中等城市，怎麼就成為了全國唯一的「千億糧城」呢？這座「千億糧城」到底是怎樣煉成的呢？有哪些基本做法和啟示呢？今天，我把我多年來的思考成果跟大家分享，概括為「四個關(guān)鍵詞」：千家百戶、千滋百味、千錘百鍊、千方百計。
第一個關(guān)鍵詞，「千家百戶」，就是濱州糧油企業(yè)個數(shù)多、個頭大，撐起了「千億糧城」高質(zhì)量發(fā)展的實業(yè)脊樑。
經(jīng)過幾十年的艱苦創(chuàng)業(yè)、拼搏奮鬥，在「晴天白茫茫，雨天水汪汪」的鹽鹼地上，濱州糧食產(chǎn)業(yè)「破土萌芽」，從無到有、從有到優(yōu)、從優(yōu)到特，形成了以玉米、大豆、小麥、芝麻四大板塊為主的糧油食品產(chǎn)業(yè)，培育了香馳控股、西王集團、三星集團、渤海實業(yè)、中裕食品等一大批龍頭企業(yè)，帶動濱州成為全國糧食加工轉(zhuǎn)化大市，糧食年加工轉(zhuǎn)化量穩(wěn)居山東省第1位。全國第一桶玉米油就誕生在濱州。目前，全市有糧油類經(jīng)營主體1000多家，規(guī)上糧油加工企業(yè)201家，其中營收過百億元企業(yè)6家、中國企業(yè)500強2家、中國民營企業(yè)500強3家。糧食產(chǎn)業(yè)集群入選山東省十強產(chǎn)業(yè)「雁陣形」集群，小麥、大豆產(chǎn)業(yè)集群入選國家級優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群。去年，全市糧油食品產(chǎn)業(yè)集群營收達到1952億元，穩(wěn)居全國地級市第1位。
我認(rèn)為，正是因為「千家百戶」的市場主體，才讓濱州這座「千億糧城」處處展現(xiàn)出糧油食品產(chǎn)業(yè)的「千花競秀」「春色滿園」。
第二個關(guān)鍵詞，「千滋百味」，就是濱州糧油產(chǎn)品品類多、品味足，造就了「千億糧城」高質(zhì)量發(fā)展的綠色模式。
去年，在全國糧食產(chǎn)後節(jié)約減損工作現(xiàn)場推進會上，我用「三句大白話」介紹了濱州這一綠色模式：只要鏈條足夠長，吃干榨凈每粒糧；只要產(chǎn)品足夠細(xì)，糟糠麩皮都有戲；只要品牌足夠靚，樣樣產(chǎn)品銷路暢。這「三句大白話」說出了濱州糧油產(chǎn)品「千滋百味」的成功秘訣。近年來，我們立足「糧頭食尾」「農(nóng)頭工尾」，把每一粒糧食「吃干榨凈」，變成了多滋多味的花樣新品。在濱州，一粒小麥能加工成600餘種產(chǎn)品，打造了全國最長、最完整的小麥綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈；在濱州，一粒大豆能生產(chǎn)出210餘種產(chǎn)品，我們有國內(nèi)最先進的大豆分離蛋白生產(chǎn)線；在濱州，一粒玉米能變身為100餘種產(chǎn)品，形成了「玉米—澱粉—結(jié)晶葡萄糖—結(jié)晶果糖」梯次加工模式。通過深耕細(xì)分領(lǐng)域，全市糧食加工綜合利用率達到98%以上，轉(zhuǎn)化增值率達到3.5:1，均處於全國領(lǐng)先水平。
我認(rèn)為，正是因為「千滋百味」的糧油產(chǎn)品，才讓濱州這座「千億糧城」的「舌間味」回味無窮、「綠色范」與眾不同。
第三個關(guān)鍵詞，「千錘百鍊」，就是濱州塑造品牌重市場、重創(chuàng)新，開啟了「千億糧城」高質(zhì)量發(fā)展的制勝之道。
我們打造了山東省首個糧油區(qū)域公共品牌「糧油金三角」，推動濱州好糧、好油「出好品、出精品」。目前，行業(yè)內(nèi)擁有中國馳名商標(biāo)8個、山東著名商標(biāo)15個；入選「中國好糧油」產(chǎn)品33個、佔全國的6%；入選「齊魯糧油」產(chǎn)品59個、佔山東省的34%。中裕、西王、長壽花、天下五穀、美食客等濱州糧油品牌，在社會上有很高的知名度和美譽度。這些品牌的「遠近馳名」離不開創(chuàng)新的「千錘百鍊」。近年來，我們堅持以科技創(chuàng)新推動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，落戶了玉米、大豆、小麥三大國家級糧食產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心，科技成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化水平實現(xiàn)質(zhì)的飛躍。比如，中裕食品實現(xiàn)了以小麥加工副產(chǎn)物生產(chǎn)膳食纖維、赤蘚糖醇、蛋白肽3個「全國首創(chuàng)」；長壽花食品攻克甘油二酯食用油製備工藝技術(shù)壁壘，成為全國第一家由研發(fā)走向量產(chǎn)的企業(yè)；欣悅健康以植物澱粉製成的聚乳酸纖維等為原料，製成功能性服裝家紡產(chǎn)品、衛(wèi)生防護產(chǎn)品、智能監(jiān)測可穿戴產(chǎn)品，等等。特別是，濱州有53項全國冠軍產(chǎn)品，其中就有7項來自於糧油食品產(chǎn)業(yè)。比如，濱州生產(chǎn)的結(jié)晶果糖佔全國市場的95%、無水葡萄糖佔全國市場的85%、玉米油佔全國市場的75%等，這些產(chǎn)品的市場佔有率都是全國第一。
我認(rèn)為，正是因為「千錘百鍊」的創(chuàng)新品牌，才讓濱州這座「千億糧城」的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、科技優(yōu)勢和市場優(yōu)勢，加速蝶變成新質(zhì)生產(chǎn)力。
第四個關(guān)鍵詞，「千方百計」，就是濱州為企服務(wù)盡全智、盡所能，營造了「千億糧城」高質(zhì)量發(fā)展的舒服環(huán)境。
近年來，我們把「讓企業(yè)和企業(yè)家舒服」作為城市發(fā)展的核心理念，連續(xù)舉辦五屆企業(yè)家大會，打造全國首個「心安」城市，實施「心安民營」工程，創(chuàng)新開展成就企業(yè)家夢想行動，僅去年，就有4100多個企業(yè)家夢想變?yōu)楝F(xiàn)實，在全社會形成了尊重企業(yè)家、愛護企業(yè)家、成就企業(yè)家的良好風(fēng)尚，「濱周到」?fàn)I商環(huán)境品牌越擦越靚。特別是，我們堅持主動服務(wù)、用心服務(wù)、高效服務(wù)，千方百計助力糧油企業(yè)解難題、拓市場、促銷量，積極組織糧油企業(yè)參加博覽會、展銷會、推介會等，讓更好更優(yōu)的糧油產(chǎn)品，更多更廣地「飛入尋常百姓家」。
我認(rèn)為，正是因為「千方百計」的為企服務(wù)，才讓濱州這座「千億糧城」時刻沐浴著「陽光雨露」，才讓「糧油金三角」這塊金字招牌越擦越靚。
各位嘉賓、朋友們！
「千家百戶」的市場主體、「千滋百味」的糧油產(chǎn)品、「千錘百鍊」的創(chuàng)新品牌、「千方百計」的為企服務(wù)，構(gòu)成了一幅幅「千億糧城」現(xiàn)代化建設(shè)的美好畫卷。下一步，我們將深入貫徹落實全國「兩會」精神，深入踐行大食物觀，沿著產(chǎn)業(yè)鏈去招商，沿著創(chuàng)新鏈去研發(fā)，沿著價值鏈去轉(zhuǎn)化，全力打造「國家級食品產(chǎn)業(yè)基地」「糧食行業(yè)供給側(cè)改革先導(dǎo)區(qū)」「糧食加工轉(zhuǎn)化集聚區(qū)」「糧食產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展引領(lǐng)區(qū)」，在希望的田野上持續(xù)書寫「一粒糧食」的華麗蝶變篇章，在中國式現(xiàn)代化建設(shè)中不斷賡續(xù)「千億糧城」的精彩傳奇！（記者 孫珂）
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