隨著國(guó)人對(duì)葡萄酒認(rèn)知的逐步提升，以及國(guó)產(chǎn)葡萄酒的盛行，香港僑界社團(tuán)聯(lián)會(huì)文化交流委員會(huì)日前舉辦寧夏留世酒莊晚宴，來(lái)自寧夏賀蘭山東麓的留世酒莊莊主劉海及銷(xiāo)售總監(jiān)尹子成攜佳釀來(lái)港，親自上陣介紹中國(guó)葡萄酒莊和中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)展望。
黃楚基致辭。
香港僑界社團(tuán)聯(lián)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃楚基致辭時(shí)說(shuō)，此次活動(dòng)可以讓大家認(rèn)識(shí)中國(guó)葡萄酒的發(fā)展和現(xiàn)況，仔細(xì)品嘗來(lái)自國(guó)家的佳釀。「今日正值第九個(gè)全民國(guó)家安全教育日及總體國(guó)家安全觀10周年，在國(guó)家安全的二十個(gè)重要領(lǐng)域中，就包括『糧食安全』這一範(fàn)疇，今天品嘗的葡萄酒，其實(shí)也和國(guó)家安全有關(guān)。」他希望大家多了解國(guó)家安全，支持特區(qū)政府做好國(guó)家安全的工作。
香港僑界社團(tuán)聯(lián)會(huì)主席兼文化交流委員會(huì)名譽(yù)顧問(wèn)沈家燊，常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)陳志煒，常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼司庫(kù)梁志明，常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)廖宇軒，常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼青年委員會(huì)主任余偉傑，副會(huì)長(zhǎng)兼婦女委員會(huì)主任莊冬瑩，副會(huì)長(zhǎng)王德聖，常務(wù)副秘書(shū)長(zhǎng)兼內(nèi)地事務(wù)委員會(huì)主任唐志華，副秘書(shū)長(zhǎng)兼文化交流委員會(huì)委員邵誠(chéng)偉，副秘書(shū)長(zhǎng)梁維婷、葉承鑫等出席。
留世酒莊莊主劉海及銷(xiāo)售總監(jiān)尹子成攜佳釀來(lái)港。
此次品鑑共有四款佳釀，分別是錦羽霞多麗干白葡萄酒、傳奇赤霞珠梅洛干紅葡萄酒、赤羽赤霞珠干紅葡萄酒、蘭羽馬瑟蘭干紅葡萄酒。
李晧君致辭。
香港僑界社團(tuán)聯(lián)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼文化交流委員會(huì)主任李晧君表示，這次活動(dòng)是為了讓大家有機(jī)會(huì)接觸到中國(guó)葡萄酒並深入了解其歷史發(fā)展，希望各位都能有所收穫，文化交流委員會(huì)接下來(lái)會(huì)舉辦更多不同的活動(dòng)，期待各位都可以踴躍報(bào)名參加。
尹子成在接受訪問(wèn)時(shí)表示，香港作為中外文化交流中心，非常適合推廣中國(guó)葡萄酒，一方面是香港大眾普遍對(duì)洋酒的認(rèn)知和接受度較高，能夠品出中國(guó)葡萄酒的獨(dú)特之處；另一方面是各類(lèi)米其林餐廳、高檔酒店等對(duì)酒類(lèi)較高的要求，能夠?yàn)橹袊?guó)葡萄酒提供「走出去」的平臺(tái)。他表示，留世酒莊也將進(jìn)一步把握發(fā)展時(shí)機(jī)，發(fā)揮品牌效應(yīng)，提高大眾認(rèn)可度。
頂圖：全場(chǎng)大合照。
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