「六展融合打造行業(yè)標(biāo)桿,五大亮點引領(lǐng)食飲潮流」。記者從21日舉行的2024中食展(廣州)新聞發(fā)布會暨大灣區(qū)果蔬、漁業(yè)產(chǎn)業(yè)交流會上獲悉,今年中食展(廣州)暨廣州國際食品食材展覽會,將攜手Food2China Expo廣州國際食品飲料展覽會、Wine to China酒展、廣州(江南)國際果蔬產(chǎn)業(yè)博覽會、廣州國際漁業(yè)博覽會六展合一,於9月25日-27日在廣交會展館B區(qū)舉辦。10萬平方米的規(guī)模規(guī)模,讓該展當(dāng)之無愧成為華南食飲第一展。
當(dāng)天的發(fā)布會,吸引到來自美國、丹麥、意大利、比利時、菲律賓、巴基斯坦、馬來西亞、匈牙利、阿根廷、土耳其、意大利等十多個國家駐穗總領(lǐng)事館代表和境外商協(xié)會代表,以及國內(nèi)相關(guān)機構(gòu)、商協(xié)會、企業(yè)代表等100餘人共同出席見證。
發(fā)布會現(xiàn)場。
十萬平方米展示面積 八大精品主題
消費者對於食品的需求更加追求品質(zhì)、健康、多元化,正為食品行業(yè)帶來前所未有的發(fā)展機遇。廣州市貿(mào)促會(廣州國際商會)楊勇主任在致辭中表示,廣州作為國家中心城市、粵港澳大灣區(qū)核心城市,人口和經(jīng)濟規(guī)模龐大,在消費規(guī)模、消費觀念、消費能力等方面擁有顯著優(yōu)勢。通過此次「六展合一、強強聯(lián)合」的展會,將食品行業(yè)的各個環(huán)節(jié)和粵港澳大灣區(qū)的優(yōu)勢緊密地連接在一起,大力推動食品行業(yè)的繁榮與進(jìn)步,為廣州這座國際美食之都、中華美食之都注入新的活力,助力廣州加快建設(shè)國際消費中心城市。
據(jù)廣東省進(jìn)口食品協(xié)會會長綦宜龍介紹,展會匯聚來自全球40多個國家及地區(qū)的超2000家優(yōu)質(zhì)品牌企業(yè)參展,展會設(shè)置了品牌食品、精品果蔬、進(jìn)口食品、餐飲食材、漁業(yè)水產(chǎn)、綜合食品、大健康以及食品設(shè)備等八大主題,全方位展示從原材料到成品的全產(chǎn)業(yè)鏈布局,預(yù)計吸引10萬名專業(yè)觀眾到場。
屆時,來自意大利、西班牙、土耳其、澳大利亞、智利、泰國、韓國、印度、新加坡、馬來西亞、巴基斯坦、阿聯(lián)酉等世界各地展團(tuán),將為觀眾呈現(xiàn)獨具異域風(fēng)情的特色美食,同時,廣東、福建、山東、四川、陝西、河南、貴州、湖北(武漢)、雲(yún)南、黑龍江、湖南、河北、山西、寧夏等國內(nèi)展團(tuán)也將攜各地頭部企業(yè),名優(yōu)產(chǎn)品組團(tuán)參展。
廣州市貿(mào)促會(廣州國際商會)主任楊勇。
三大進(jìn)口品類助力消費升級新需求
展會致力於將進(jìn)口優(yōu)質(zhì)食材資源與國內(nèi)消費升級需求結(jié)合,進(jìn)口食品、果蔬、水產(chǎn)成為專業(yè)採購商聚焦點?!笍V州(江南)國際果蔬產(chǎn)業(yè)博覽會將涵蓋生鮮果蔬、物流、機械、技術(shù)、包裝等核心產(chǎn)品和服務(wù)。邀請來自世界各地的果蔬生產(chǎn)商、供應(yīng)商、採購商和行業(yè)專家共同探討果蔬行業(yè)的新機遇、新挑戰(zhàn)和新未來。」董事長葉燦江先生介紹到。
萬果會-萬果聯(lián)創(chuàng)始人朱勇立、廣州國際漁博會組委會項目總監(jiān)彭瑩分別分享了中國水果市場發(fā)展現(xiàn)狀和果蔬進(jìn)口的成功案例,以及進(jìn)口水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。「進(jìn)口水果市場份額約佔中國水果市場的四分之一。以榴槤、香蕉為首的熱帶水果進(jìn)口額約150億美元。」朱勇立介紹說。
「中國作為全球最大的水產(chǎn)品消費國之一,對水產(chǎn)品的需求量巨大。預(yù)計未來五年中國水產(chǎn)品進(jìn)口將持續(xù)保持快速增長勢頭?!笍V州國際漁博會歷經(jīng)多年培育,已成為水產(chǎn)行業(yè)的風(fēng)向標(biāo),是中國水產(chǎn)品與世界水產(chǎn)市場連結(jié)的窗口,是一場集水產(chǎn)新品、漁業(yè)科技、技術(shù)交流、產(chǎn)銷對接的國際化、專業(yè)化、品牌化全球貿(mào)易盛會!」彭瑩告訴記者。
構(gòu)建高質(zhì)量B2B平臺
「中食展」歷經(jīng)二十多年的食品行業(yè)深耕與品牌沉澱,現(xiàn)已成為海內(nèi)外食品與飲料行業(yè)全品類、高質(zhì)量、新產(chǎn)品發(fā)布與交易的首選平臺。為了幫助企業(yè)與買家搭建對接橋樑,今年展會主辦方將邀請連鎖餐飲、團(tuán)餐、外賣、酒店、航空物流、鄉(xiāng)廚等渠道買家,加速B端渠道及業(yè)務(wù)拓展。同時,特邀大型商超、便利店、食品批發(fā)市場等傳統(tǒng)零售渠道以及直播帶貨、生鮮電商、社區(qū)團(tuán)購等新興零售渠道,助力企業(yè)B、C雙端發(fā)力。
展會同期將舉辦30多場主題論壇、比賽及互動體驗活動,以前瞻性、多元化的視覺,共話新發(fā)展、新機遇,為食品全產(chǎn)業(yè)鏈帶來更具國際視野及適應(yīng)本土化發(fā)展的新思路,有助企業(yè)進(jìn)一步辨清行業(yè)發(fā)展。(記者 黃裕勇)