近日，廣東省「食安同行」首場公益科普活動暨第80期「琪林科學講壇」在華南國家植物園舉辦。此次活動主題為「夏日美食『保衛(wèi)戰(zhàn)』，警惕『野生刺客』」，以親子活動形式，向家長和小朋友們傳授防範野生動植物食物中毒的有效方法，不斷提高公眾的食品安全意識。
活動邀請廣東省疾控中心營養(yǎng)與食品安全所專家在現(xiàn)場進行生動精彩的科普分享，結(jié)合實際案例，用淺顯易懂的語言向公眾科普如何識別毒蘑菇、野果野草、河豚魚等有毒動植物的特徵，以及如何防範有毒動植物風險，並提醒廣大市民不要自行採食野生蘑菇或其他不明野生植物。
在互動環(huán)節(jié)中，小朋友們踴躍參與競答，紛紛舉手發(fā)言，現(xiàn)場氣氛熱烈?；顒油介_通網(wǎng)絡(luò)直播，廣大網(wǎng)友參與實時觀看?？破招≌n堂結(jié)束後，家長和小朋友們前往藥用植物園進行實地研學，深入了解常見的藥食兩用植物科學知識。參加活動的家長們紛紛表示受益匪淺，會向家人朋友大力普及食用不明野生動植物的危害，守護好自身飲食健康安全。
「食安同行」系列公益科普活動是廣東省市場監(jiān)管局為深入推動食品安全科普宣傳而策劃的一項重要工作，今年還將繼續(xù)結(jié)合不同的主題內(nèi)容，通過更加豐富多元的形式，持續(xù)向社會公眾宣傳普及食品安全知識，提升公眾食品安全防範意識。（記者 黃裕勇 通訊員 粵市監(jiān)）
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