日前,湖南西子健康集團(tuán)旗下運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品牌FoYes聯(lián)合北京體育大學(xué)運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)學(xué)院,共同完成營養(yǎng)補(bǔ)劑功效真人運(yùn)動(dòng)實(shí)測(cè)實(shí)驗(yàn),研究結(jié)果表明:蛋白粉對(duì)人體增肌具有顯著提升作用,其有效提升率達(dá)到對(duì)照組的166.67%。
據(jù)了解,此次真人實(shí)測(cè)實(shí)驗(yàn)隨機(jī)招募北體大近六個(gè)月內(nèi)無運(yùn)動(dòng)習(xí)慣的學(xué)生參與,實(shí)驗(yàn)開始前完成健康檢查排除干擾因素後,在專業(yè)教練員指導(dǎo)下每周進(jìn)行3次的抗阻訓(xùn)練,由FoYes提供產(chǎn)品作為實(shí)驗(yàn)營養(yǎng)補(bǔ)劑,分兩組採用乳清蛋白粉和增肌粉作為營養(yǎng)補(bǔ)充,兩組實(shí)驗(yàn)的對(duì)照組均採用麥芽糊精作為安慰劑(空白組)。實(shí)驗(yàn)過程中,實(shí)驗(yàn)對(duì)象不得攝入除本實(shí)驗(yàn)營養(yǎng)補(bǔ)劑外的其他任何營養(yǎng)補(bǔ)充品並且對(duì)飲食嚴(yán)格管控,控制實(shí)驗(yàn)唯一變量以保障實(shí)驗(yàn)的科學(xué)有效性。
為期8周的營養(yǎng)補(bǔ)劑功效真人運(yùn)動(dòng)實(shí)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,乳清蛋白組肌肉質(zhì)量平均增加了0.98kg,與干預(yù)前相比增加了1.96%,比對(duì)照組增加了166.67%。同時(shí),兩組實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明,乳清蛋白粉和增肌粉都能在訓(xùn)練的同時(shí)有效提升深蹲、臥推最大力量,改善膝關(guān)節(jié)等速肌力及提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。
實(shí)驗(yàn)參與者的黃陳程同學(xué)表示,「實(shí)驗(yàn)的時(shí)候我並不知道我吃的是蛋白粉,這兩個(gè)月肌肉確實(shí)大了一圈,而且都有腹肌了,我對(duì)自己實(shí)驗(yàn)後的身材改變很滿意!」北京體育大學(xué)運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)學(xué)院這一項(xiàng)研究實(shí)驗(yàn),實(shí)證了運(yùn)動(dòng)補(bǔ)劑的科學(xué)有效性,對(duì)於提升運(yùn)動(dòng)人群的運(yùn)動(dòng)體驗(yàn)和運(yùn)動(dòng)效果具有重要意義。(記者 張思靜 通訊員 易凡榮)