食物環(huán)境衞生署食物安全中心（中心）今日（13日）公布，一款臺灣進(jìn)口預(yù)先包裝冰凍甜點(diǎn)的樣本被檢出總含菌量超出法例上限，有關(guān)批次食品已被封存，並無流出市面。中心正跟進(jìn)事件。
有關(guān)產(chǎn)品為黑糖珍奶雪糕，品牌屬於小美，來源地臺灣，淨(jìng)重80克，2025年7月26日前食用最佳，進(jìn)口商為OK便利店有限公司。
中心發(fā)言人說：「中心透過恒常食物監(jiān)察計(jì)劃，在進(jìn)口層面抽取上述冰凍甜點(diǎn)的樣本進(jìn)行檢測。結(jié)果顯示，3個(gè)樣本的總含菌量分別為每克6.3萬個(gè)、每克8.2萬個(gè)和每克54萬個(gè)，超出法例上限。」
發(fā)言人表示，中心已知會涉事進(jìn)口商上述違規(guī)事項(xiàng)。調(diào)查顯示受影響批次的產(chǎn)品仍存於進(jìn)口商貨倉，已全數(shù)封存，沒有流出市面。中心會暫時(shí)撤銷較早前簽發(fā)予有關(guān)進(jìn)口商銷售該款產(chǎn)品的批準(zhǔn)。
根據(jù)《冰凍甜點(diǎn)規(guī)例》（第132AC章），任何供出售的冰凍甜點(diǎn)，每克不可含有多於五萬個(gè)細(xì)菌。違例者一經(jīng)定罪，最高可處罰款一萬元及監(jiān)禁三個(gè)月?？偤砍龇ɡ龢?biāo)準(zhǔn)，顯示產(chǎn)品的衞生情況欠理想，並不表示會引起食物中毒。
中心會繼續(xù)跟進(jìn)事件和採取適當(dāng)行動(dòng)，以保障食物安全和市民健康。（資料圖）
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