9月12日，山西省大寧縣舉辦寧脆蘋果觀摩交流會(huì)，國家蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、西北農(nóng)林科技大學(xué)教授馬鋒旺，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長李捷等產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系相關(guān)崗位專家等參加活動(dòng)。
活動(dòng)中，觀摩團(tuán)一行先後來到昕水鎮(zhèn)坡角村（東鐵）寧脆蘋果試驗(yàn)示範(fàn)園、三多鄉(xiāng)阿龍村寧脆蘋果產(chǎn)業(yè)示範(fàn)基地、昕水鎮(zhèn)白杜村寧脆蘋果產(chǎn)業(yè)示範(fàn)基地、曲峨鎮(zhèn)白村寧脆蘋果產(chǎn)業(yè)示範(fàn)基地、大寧縣水果供應(yīng)鏈基地等地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀摩品鑑交流。
大寧縣地處呂梁山南端，北緯36度黃土高原優(yōu)質(zhì)水果生產(chǎn)核心地帶，土壤疏鬆、光照充足、海拔高、溫差大，具有得天獨(dú)厚的自然條件，是國家大力支持的晉南蘋果產(chǎn)業(yè)集群核心區(qū)、國家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示範(fàn)區(qū)。大寧寧脆蘋果具有含糖量高、果形端正、著色鮮紅、質(zhì)脆可口、較耐儲(chǔ)運(yùn)等地方特色，並且具有較強(qiáng)的成形早、結(jié)果早、上市早、抗逆性、抗重茬等鮮明特點(diǎn)。
近年來，大寧縣委、縣政府搶抓水果市場(chǎng)結(jié)構(gòu)調(diào)整機(jī)遇，探索以大寧寧脆蘋果為核心發(fā)展水果產(chǎn)業(yè)，育良種、建基地、強(qiáng)管理、重營銷，內(nèi)抓質(zhì)量、外樹品牌，走出了一條以特優(yōu)新品種、產(chǎn)業(yè)新組織雙輪驅(qū)動(dòng)，以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、智能化管理、市場(chǎng)化運(yùn)營為抓手的「兩新三化」果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展模式。預(yù)計(jì)十四五期間，全縣大寧寧脆蘋果面積將突破5萬畝，實(shí)現(xiàn)人均1畝園。通過精細(xì)化綜合管理，大寧寧脆蘋果進(jìn)入盛果期後，畝產(chǎn)可達(dá)8000斤，按目前地頭收購價(jià)每斤9元計(jì)算，畝收入可達(dá)7萬餘元以上，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。同時(shí)，為解決大寧果業(yè)品牌、營銷短板，完善產(chǎn)業(yè)鏈條，大寧縣投資2.07億元新建4萬餘平方米的水果供應(yīng)鏈基地一處，年水果儲(chǔ)藏和供應(yīng)能力將達(dá)到6萬噸，正在形成集儲(chǔ)存、分選、包裝、交易、電商、冷鏈物流為一體的現(xiàn)代化果品供應(yīng)基地。
實(shí)地觀摩交流中，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和專家們對(duì)大寧寧脆蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得的成效給予了高度評(píng)價(jià)，並對(duì)下一步發(fā)展提出建議。
青島農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授博士祝軍說：「品質(zhì)好、著色好、產(chǎn)量高、抗病好，有這麼幾個(gè)特點(diǎn)，我覺得這個(gè)品種在當(dāng)?shù)剡€是很有發(fā)展前景的。」
「果園就是特別好管，省工省力，蘋果價(jià)格優(yōu)，又好吃、好看， 刷新了我對(duì)寧脆蘋果的認(rèn)識(shí)?！股轿鬓r(nóng)業(yè)大學(xué)果樹研究所副研究員蔡華成站予以高度評(píng)價(jià)。
甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院林果花卉研究所副研究員孫文泰看好寧脆蘋果效益：「果實(shí)出園的時(shí)候基本能達(dá)到1斤9塊錢，效益非常好的?！?/p>
陝西師範(fàn)大學(xué)教授、國家蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工研究室主任、崗位專家王曉宇認(rèn)為寧脆可以走那種塔尖上的模式，是蘋果中的愛馬仕。
青島市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、國家蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系青島綜合試驗(yàn)站站長沙廣利則希望將來能夠到青島種植，幫助農(nóng)民致富，助力鄉(xiāng)村振興。
四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所研究員楊文淵想趁著這次機(jī)會(huì)，學(xué)習(xí)栽培技術(shù)，把這種先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)帶回去，幫助果農(nóng)致富。
在隨後召開的大寧蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展交流會(huì)上，國家蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、西北農(nóng)林科技大學(xué)教授馬鋒旺，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長李捷，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳園藝中心主任王拴福分別圍繞蘋果產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了發(fā)言。
大寧縣委常委、副縣長李劍書在交流會(huì)上代表縣委、縣政府致辭，他希望通過大寧寧脆蘋果觀摩交流會(huì)，將寧脆蘋果品牌形象樹得更亮、更好，讓寧脆蘋果走得更遠(yuǎn)、更廣，成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的「金蘋果」、群眾增收的「致富果」。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張新忠、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)教授楊欣、王樹桐、西北農(nóng)林科技大學(xué)教授任小林等進(jìn)行了技術(shù)交流發(fā)言。
據(jù)悉，此次觀摩交流會(huì)由山西農(nóng)業(yè)大學(xué)、國家蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、山西省果樹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系主辦，中共大寧縣委、大寧縣人民政府、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)果樹研究所、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)大寧蘋果產(chǎn)業(yè)研究院承辦。（牛建黎）
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