9月28日,2024黑茶文化研究成果發(fā)布會(huì)在安化縣拉開(kāi)帷幕。是次會(huì)議旨在深入挖掘黑茶資源、推廣黑茶文化,通過(guò)匯集各界專(zhuān)家、學(xué)者、企業(yè)負(fù)責(zé)人等的智慧和力量,促進(jìn)黑茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),復(fù)旦大學(xué)、武漢大學(xué)等知名院校科研課題組的項(xiàng)目主持人分別展示並發(fā)布了《安化黑茶工藝演進(jìn)研究》《安化黑茶產(chǎn)業(yè)振興研究》《安化黑茶遺產(chǎn)申報(bào)研究》等安化黑茶專(zhuān)題研究階段性成果;《梅山的禮物:安化貢茶》專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)進(jìn)行成果展示與採(cǎi)訪互動(dòng);舉行了《中國(guó)黑茶》紀(jì)錄片開(kāi)機(jī)儀式?;顒?dòng)還特邀中國(guó)工程院院士,湖南師範(fàn)大學(xué)校長(zhǎng)劉仲華等專(zhuān)家學(xué)者,就中國(guó)黑茶、中國(guó)茶在文化研究、品牌營(yíng)銷(xiāo)、工藝提升等方面進(jìn)行互動(dòng)發(fā)言。
據(jù)介紹,《中國(guó)黑茶》紀(jì)錄片將全面記錄中國(guó)黑茶的發(fā)展歷程、製作工藝以及文化內(nèi)涵,為觀眾呈現(xiàn)一個(gè)真實(shí)、生動(dòng)的黑茶世界。(記者 張思靜 通訊員 劉剛貴 陳垚)