食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)今日(23日)宣布，因應(yīng)匈牙利農(nóng)業(yè)部和日本農(nóng)林水產(chǎn)省分別通報(bào)，指匈牙利巴奇—基什孔州和日本千葉縣分別爆發(fā)高致病性H5N1和H5禽流感，中心即時(shí)指示業(yè)界暫停從上述地區(qū)進(jìn)口禽肉及禽類產(chǎn)品(包括禽蛋)，以保障本港公眾健康。
中心發(fā)言人說，香港目前與匈牙利只建立禽肉進(jìn)口機(jī)制，並無禽蛋進(jìn)口機(jī)制。根據(jù)政府統(tǒng)計(jì)處的資料，本港今年首六個(gè)月從匈牙利進(jìn)口約四十公噸冷藏禽肉，以及從日本進(jìn)口約1170公噸冷藏禽肉及約1.5045億隻禽蛋。
發(fā)言人表示，中心已就事件聯(lián)絡(luò)匈牙利和日本當(dāng)局，並會(huì)繼續(xù)密切留意世界動(dòng)物衛(wèi)生組織及有關(guān)當(dāng)局發(fā)出關(guān)於爆發(fā)禽流感的消息，因應(yīng)當(dāng)?shù)匾咔榘l(fā)展，採取適當(dāng)行動(dòng)。
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