記者從2024年廣西國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)特色新茶飲推介會(huì)獲悉,目前,廣西新茶飲門(mén)店數(shù)量已經(jīng)超過(guò)了4萬(wàn)家。與新茶飲產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展正成為廣西茶產(chǎn)業(yè)未來(lái)的重要方向。
廣西擁有豐富的茶樹(shù)品種資源,全球共有12種茶組植物,其中11種分布在中國(guó),而廣西就有8種茶組植物分布,這種獨(dú)特的資源優(yōu)勢(shì)為廣西的茶業(yè)發(fā)展提供了良好的基礎(chǔ)。2023年廣西茶園面積達(dá)到了160萬(wàn)畝,干茶產(chǎn)量超過(guò)12萬(wàn)噸,連續(xù)5年穩(wěn)居全國(guó)前10。
廣西茶業(yè)流通協(xié)會(huì)的調(diào)查顯示,新茶飲對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的貢獻(xiàn)非常大,全國(guó)範(fàn)圍內(nèi)新茶飲對(duì)茶葉的需求超過(guò)25%。
作為農(nóng)業(yè)大區(qū),廣西的林、果、糖等特色資源豐富,在芋頭、水果、奶品、茶葉等新茶飲不可或缺的原材料供應(yīng)鏈方面更具備規(guī)模優(yōu)勢(shì)、品類優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)。
廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展處處長(zhǎng)黃予慧表示,此次活動(dòng)為促進(jìn)廣西新茶飲產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)交流與合作搭建了很好的橋樑。廣西將進(jìn)一步加強(qiáng)新茶飲與新產(chǎn)品研發(fā)和推廣,滿足廣大消費(fèi)者多樣化的需求,推動(dòng)新茶飲行業(yè)加快發(fā)展。(記者 李麗芳 視頻製作 陳小龍)