12月7日,湖北江漢大米走進(jìn)粵港澳產(chǎn)銷洽談活動(dòng)在廣州舉行。活動(dòng)以「粵享江漢米香,品味荊楚糧韻」為主題,以「新質(zhì)生產(chǎn)力」助推江漢大米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為引領(lǐng),通過產(chǎn)銷對(duì)接、洽談合作,集中展示各類優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品,進(jìn)一步拓展鄂糧入粵供應(yīng)鏈渠道,深耕一粒米,做出大文章。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
「米」的饕餮盛宴受到灣區(qū)口味的青睞
在粵港澳大灣區(qū),大米不僅是人們餐桌上的主食,更承載了深厚的文化與情感。從煲仔飯到潮汕砂鍋粥,再到河粉、腸粉、米糕、米涼粉等多種由大米加工而成的美食,這些不僅滋養(yǎng)了廣東人民的味蕾,更體現(xiàn)了廣東獨(dú)特的飲食文化。
此次活動(dòng)的產(chǎn)品展示區(qū)內(nèi),江漢大米、湖北菜籽油、武漢熱乾麵、襄陽(yáng)牛肉麵等糧油食品,以及潛江小龍蝦、洪湖蓮藕、楚天好茶等八大重點(diǎn)特色農(nóng)產(chǎn)品的48家企業(yè)齊聚一堂,進(jìn)行了集中展示。同時(shí),來(lái)自粵港澳大灣區(qū)的渠道商、經(jīng)銷商與湖北糧油產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)共計(jì)300多家單位也共同參與了此次活動(dòng),共同探討合作與發(fā)展。
在美食品鑑區(qū),以「江漢大米」為原料的廣式臘味蒸江漢大米飯、脆米沙律蝦球、野菌雪花牛肉鬆炒江漢大米飯、飯糰、米釀、米茶、大米布丁、腸粉以及煲仔飯等多種美食供參會(huì)代表品嘗。同時(shí),結(jié)合廣東的早茶習(xí)慣,現(xiàn)場(chǎng)還製作了湖北特色的米汁和米茶,這一融合鄂粵兩地飲食文化的舉措給粵港澳的客商們留下了深刻的印象。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還頒發(fā)了「江漢大米」推廣大使的聘書,旨在邀請(qǐng)廣東省的商協(xié)會(huì)和渠道商共同推廣江漢大米,從而進(jìn)一步深化產(chǎn)銷合作,推動(dòng)「江漢大米」在粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng)的發(fā)展。此外,粵鄂兩省的48家企業(yè)代表也在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了簽約,整體簽約金額超過了30億元。
推動(dòng)「江漢大米」品牌融灣出海
江漢平原是長(zhǎng)江流域稻作文明的發(fā)源地之一,水稻作為湖北第一大糧食作物,素有「湖廣熟,天下足」的美譽(yù),湖北省每年供應(yīng)南方市場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)大米高達(dá)100億斤,在廣東市場(chǎng)的銷量佔(zhàn)湖北稻米外銷量的26%左右。
近年來(lái),湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、湖北省糧食局「雙牽頭」優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)鏈,組建院士領(lǐng)銜的專家團(tuán)隊(duì)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),合力推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展。在標(biāo)準(zhǔn)制定、品種選育、基地種植、精深加工、品牌打造和市場(chǎng)營(yíng)銷等環(huán)節(jié),實(shí)行精細(xì)化管理,確保」江漢大米「質(zhì)量可靠、健康營(yíng)養(yǎng)、貨源充足。
湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組書記、廳長(zhǎng)張桂華在活動(dòng)上致辭
湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)張桂華在致辭中稱,江漢大米以其粒粒長(zhǎng)香、晶瑩剔透的特點(diǎn),經(jīng)過精心蒸煮後,散發(fā)出迷人的飯香,口感爽滑可口,深受湖北人民記灣區(qū)人民的喜愛。
張桂華表示,湖北與廣東兩省在農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域一直保持著密切的合作關(guān)係。她希望通過此類活動(dòng),能進(jìn)一步促進(jìn)湖北與粵港澳地區(qū)的交流合作,共同助力「江漢大米」品牌在全國(guó)乃至全球範(fàn)圍內(nèi)的推廣。
廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組書記、廳長(zhǎng)劉棕會(huì)在活動(dòng)上致辭
廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)劉棕會(huì)對(duì)此回應(yīng)稱,加強(qiáng)鄂粵兩省在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的交流合作是推進(jìn)糧食品牌建設(shè)的重要舉措。他提到,江漢大米憑藉其卓越品質(zhì),在廣東消費(fèi)者中贏得了廣泛好評(píng),成為連接鄂粵兩省農(nóng)業(yè)合作的重要紐帶。未來(lái),兩省將進(jìn)一步深化在糧食生產(chǎn)、加工和銷售等方面的合作,實(shí)現(xiàn)資源的共享和優(yōu)勢(shì)的互補(bǔ)。
做「稻」大品牌,香飄粵港澳
湖北擁有全國(guó)領(lǐng)先的糧油產(chǎn)業(yè)鏈,其中大米加工企業(yè)在行業(yè)50強(qiáng)中佔(zhàn)據(jù)領(lǐng)先地位。據(jù)統(tǒng)計(jì),2023年該省共有1827家糧油加工企業(yè)入統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了1763.6億元的工業(yè)總產(chǎn)值,穩(wěn)居全國(guó)前列?!附瓭h大米」則是湖北省精心培育的省域重點(diǎn)大米公用品牌。
其中,作為湖北省優(yōu)質(zhì)大米區(qū)域公用品牌「江漢大米」首批核心企業(yè)代表,湖北國(guó)寶橋米有限公司總經(jīng)理韓志剛介紹,近年來(lái)國(guó)寶橋米在南方市場(chǎng)的消費(fèi)量持續(xù)增長(zhǎng),廣東已成為其第二大主銷區(qū)。他們期待通過大灣區(qū)的發(fā)展機(jī)遇,進(jìn)一步加強(qiáng)南方市場(chǎng)建設(shè),力爭(zhēng)成為南方大米的代表性品牌。
湖北國(guó)寶橋米有限公司品牌部部長(zhǎng)周靜接受香港商報(bào)採(cǎi)訪
該公司品牌部部長(zhǎng)周靜在接受香港商報(bào)採(cǎi)訪時(shí)也表示,南方市場(chǎng)具有廣闊的消費(fèi)潛力。國(guó)寶橋米在湖北已有37年的發(fā)展歷程,並在當(dāng)?shù)丶Z食企業(yè)中佔(zhàn)據(jù)了重要地位。除了湖北,廣東地區(qū),尤其是粵港澳大灣區(qū)的大米消費(fèi)空間巨大。她透露,公司今年將力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)一億的銷售目標(biāo),並願(yuàn)意根據(jù)粵港澳大灣區(qū)的飲食習(xí)慣,積極開拓港澳市場(chǎng)。
在「吃江漢大米,品中國(guó)味道」的高峰對(duì)話中,與會(huì)者不僅深入探討了「江漢大米」的獨(dú)特價(jià)值,還就其在餐飲領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了交流,旨在滿足粵港澳大灣區(qū)消費(fèi)者多樣化的需求,並為「江漢大米」的持續(xù)發(fā)展提供有益的參考。
關(guān)於「江漢大米」品牌的國(guó)際化路徑及如何利用粵港澳市場(chǎng)的橋頭堡作用,與會(huì)者認(rèn)為,應(yīng)深入挖掘江漢大米的品牌潛力,探索其在國(guó)際市場(chǎng)上的發(fā)展戰(zhàn)略,從而為中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌的國(guó)際化做出貢獻(xiàn)。
在江漢大米的推動(dòng)下,潛江龍蝦、仙桃黃鱔、天門蔬菜這江漢平原的「三寶」已經(jīng)擴(kuò)展為「四寶」,而「江漢大米」正逐漸成為江漢平原最具吸引力的瑰寶,以及湖北省又一張耀眼的白金名片。 (記者/視頻 盧偉)
頂圖:活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)