近日，記者從廣西欽州市靈山縣獲悉，今年春節(jié)剛過(guò)，靈山縣便開(kāi)啟了春茶採(cǎi)摘，是全國(guó)春茶開(kāi)採(cǎi)最早的地區(qū)之一。據(jù)了解，一直到立春，靈山縣早春茶將全面進(jìn)入春茶採(cǎi)摘期，預(yù)計(jì)今年春茶產(chǎn)量將達(dá)到800噸，春茶總產(chǎn)值1.6億元。
茶農(nóng)採(cǎi)摘新鮮的嫩芽（趙冠雄 攝）
制茶師對(duì)採(cǎi)摘的嫩芽進(jìn)行殺青處理（趙冠雄 攝）
目前，靈山縣茶葉種植面積7.65萬(wàn)畝，茶干茶產(chǎn)量1.62萬(wàn)噸，產(chǎn)值7.32億元，種植面積位居廣西第六位，茶葉產(chǎn)量、產(chǎn)值位居第三位。靈山茶葉以形秀、色美、湯亮、味醇、香高、耐泡等特色，贏得消費(fèi)者的讚譽(yù)，產(chǎn)品暢銷廣西區(qū)內(nèi)外。靈山綠茶在2013年度、2015年度、2017年度獲選入農(nóng)業(yè)部《全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄》；2020年4月30日，靈山綠茶獲中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)誌登記保護(hù)，同年11月「靈山綠茶」 獲入選廣西農(nóng)業(yè)品牌「廣西好嘢」區(qū)域公眾品牌目錄。
制茶師將採(cǎi)摘的嫩芽進(jìn)行晾乾處理（趙冠雄 攝）
近年來(lái)，靈山縣把茶葉生產(chǎn)作為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，形成了一個(gè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。目前全縣120多個(gè)茶廠全部實(shí)現(xiàn)名優(yōu)茶加工機(jī)械化，機(jī)械設(shè)備先進(jìn)水平走在廣西前列。今年，靈山縣大抓早春茶生產(chǎn)，旨在提高早春茶比重，搶佔(zhàn)春茶市場(chǎng)，擴(kuò)大靈山春茶的影響力和市場(chǎng)份額，促進(jìn)靈山縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，成為有效助推鄉(xiāng)村振興的綠色支柱產(chǎn)業(yè)。（歐陽(yáng)萍 趙冠雄）
頂圖：廣西靈山有機(jī)茶葉種植示範(fàn)基地（趙冠雄 攝）
電話：（香港）852-2564 0768
（深圳）86-755-83518792 83517835 83518291
地址：香港九龍觀塘道332號(hào)香港商報(bào)大廈
