8月30日，廣東省韶關(guān)市新豐縣鄉(xiāng)村振興人才驛站、新豐縣梅坑鎮(zhèn)政府聯(lián)合舉辦「綠葉子」變「金葉子」茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展主題活動(dòng)?；顒?dòng)邀請(qǐng)了華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院副院長(zhǎng)、茶葉科學(xué)研究所副所長(zhǎng)劉少群，藝術(shù)學(xué)院副教授羅哲輝進(jìn)行授課，與30餘名茶農(nóng)共繪新豐茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的美好藍(lán)圖。
活動(dòng)當(dāng)天，茶葉專家來到新豐縣梅坑鎮(zhèn)長(zhǎng)坪村仙茶峒、茶坑村山心茶場(chǎng)，在山下的制茶車間示範(fàn)設(shè)備操作，講解萎凋、炒青、揉捻、烘乾等制茶工藝。
茶葉專家們?cè)谛仑S縣梅坑鎮(zhèn)茶場(chǎng)和茶農(nóng)交流，傳授茶葉技術(shù)
隨後登上茶山，對(duì)茶樹栽培、整形修剪、科學(xué)施肥、病蟲害防治、優(yōu)化茶樹種植環(huán)境等知識(shí)技能進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，並就茶農(nóng)提出的問題進(jìn)行答疑解惑。劉少群告訴記者，茶坑村茶園的種植情況不錯(cuò)，茶樹修剪得很漂亮，看得出茶農(nóng)們都很用心地耕種，新豐的茶產(chǎn)業(yè)有廣闊的發(fā)展空間，要利用好得天獨(dú)厚的茶樹資源。還可以通過一些技能培訓(xùn)或者比賽，來提升大家製作茶葉的工藝水平。
茶葉專家們?cè)谛仑S縣梅坑鎮(zhèn)茶場(chǎng)和茶農(nóng)交流，傳授茶葉技術(shù)
綠意盎然的茶山，片片茶芽翠綠欲滴、淡淡茶香縈繞山間。面對(duì)專家的到來，茶農(nóng)們也抓緊機(jī)會(huì)向?qū)＜摇溉〗?jīng)」。梅坑鎮(zhèn)長(zhǎng)坪村仙茶峒茶場(chǎng)負(fù)責(zé)人周卓越表示，專家的「把脈」獻(xiàn)策增強(qiáng)了他種植茶葉的信心，他學(xué)習(xí)到不少茶葉加工、茶園管理的知識(shí)。
茶葉專家們?cè)谛仑S縣梅坑鎮(zhèn)茶場(chǎng)和茶農(nóng)交流，傳授茶葉技術(shù)
活動(dòng)期間，專家一行還在潘家寨生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園舉行座談會(huì)，就茶樹品種、茶葉品牌打造、加工銷售等內(nèi)容，與茶農(nóng)展開深入洽談。大家共品茶韻、共話茶事、共謀茶業(yè)，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，助力農(nóng)民增收致富。
自古香茗出深山，好山好水出好茶。新豐群山之間、薄霧繚繞、氣候濕潤(rùn)、空氣清新，造就了不少優(yōu)質(zhì)佳茗。此次活動(dòng)，旨在充分發(fā)揮新豐縣鄉(xiāng)村振興人才驛站培訓(xùn)孵化、柔性引才、交流對(duì)接等作用，為服務(wù)本地茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)智力支撐，為做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)區(qū)域品牌奠定良好的基礎(chǔ)。（記者 李芳 通訊員 徐俊佳 羅林濤）
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