和美山鄉(xiāng)菊為媒，歙采繽紛花飄香。黃山貢菊是中國「四大名菊」之一，享有「菊中之冠」「民族瑰寶」之美譽，先後入選國家地理標(biāo)誌保護產(chǎn)品、「十大皖藥」、安徽省非遺製作技藝名錄。歙縣是黃山貢菊的原產(chǎn)地，當(dāng)前，歙縣搶抓建設(shè)「大黃山」世界級休閒度假旅遊目的地新機遇，唱響農(nóng)文旅融合發(fā)展新品牌，進一步豐富黃山貢菊的徽文化內(nèi)涵，促進鄉(xiāng)村全面振興。
「這朵花品質(zhì)天成，可康體保?。贿@朵花農(nóng)旅融合，正聚勢蓄能；這朵花富民強縣，邀攜手共贏?！?1月8日，2023黃山貢菊（歙縣）產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在安徽黃山市歙縣圓滿舉辦。此次大會由黃山市人民政府、安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦，歙縣人民政府 、黃山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦。通過劇目展演、巡展參觀、產(chǎn)業(yè)觀摩、企業(yè)交流等多元化形式，進一步展示了黃山貢菊特色，推廣了黃山貢菊品牌。
鄉(xiāng)村振興，其道大光。歙縣縣委副書記、縣長王奇勇在大會致辭中表示，歙縣按照打造百億級產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，堅持全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展思路，一體推進基地建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)、品牌打造、市場營銷，全力夯實產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。將續(xù)力提升「貢菊經(jīng)濟」撬動鄉(xiāng)村振興，全力打造「農(nóng)工貿(mào)」一體、「產(chǎn) 學(xué)研」融合、「農(nóng)文旅」貫通的發(fā)展新格局。
「菊」杯同飲 全產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)增效
當(dāng)下，在歙縣，一簇簇白皚皚的貢菊，漫山遍野競相開放。菊農(nóng)們斜挎竹簍，採摘菊花。一批批新鮮的「歙」字號貢菊正貼標(biāo)加工、裝箱發(fā)貨，向海內(nèi)外大眾消費者傳遞著來自古歙鄉(xiāng)土的一方風(fēng)味、一城風(fēng)韻和一道道山長水遠的味蕾牽絆。
古代，徽菊因作為貢品進貢朝廷而聞名天下；如今，萬畝菊田「流金淌銀」，成為歙縣人民增收致富的重要來源。
據(jù)介紹，歙縣自宋以來就始種菊花，迄今已 700 多年歷史。據(jù)《徽州府志·藥材》記錄：「菊：其種類甚多，宋歙人王子發(fā)為圖八十一種」。清光緒年間，因被列為貢品，故得名「徽州貢菊」。
「既是道地藥材，又是時尚茗品。」黃山貢菊主產(chǎn)區(qū)在歙縣金竹村一帶，地處神奇的北緯 30 度線，長期采日月之靈氣、汲山水之精華，花形整齊、花瓣潔白，花蒂青綠，沖泡起來，口感滑膩、清甜回甘，集色香味型於一體，既有觀賞價值，又具備排毒養(yǎng)顏、清肝明目等功效。
近年來，歙縣縣委縣政府高位推進菊花產(chǎn)業(yè)發(fā)展，大力深耕茶菊產(chǎn)業(yè)、提升茶菊科技、豐富茶菊產(chǎn)品，黃山貢菊的品牌越來越響亮、市場越來越廣闊。全縣現(xiàn)有高品質(zhì)貢菊基地 3 萬畝，年經(jīng)營銷售 2萬噸，實現(xiàn)銷售產(chǎn)值超 20 億元。目前，黃山貢菊已廣泛應(yīng)用於藥品、食品、保健品等四個大類90多個產(chǎn)品，初步形成了歙縣菊企「買全國、賣世界」的營銷格局。
歙縣進一步創(chuàng)新菊花生產(chǎn)模式，引導(dǎo)企業(yè)、家庭農(nóng)場等經(jīng)營主體建立了規(guī)?；栈萍紝嶒炇竟?fàn)基地，成功開闢了北岸鎮(zhèn)高山槐棠菊花旅遊線和溪頭大谷運大野自駕游旅遊線，並先後舉辦了貢菊採摘觀光、攝影採風(fēng)、技藝比賽等各類文農(nóng)旅活動，在推動縣域經(jīng)濟發(fā)展和鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮積極作用。
當(dāng)天大會現(xiàn)場進行了黃山貢菊道地藥材價值發(fā)布、GAP黃山貢菊溯源信息發(fā)布及歙縣花草茶類新消費電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢發(fā)布、歙縣茶菊等綠色食品產(chǎn)業(yè)招商推介，簽約農(nóng)業(yè)政策資金保障、農(nóng)產(chǎn)品市場開拓、高標(biāo)準(zhǔn)基地建設(shè)項目8個，並向歙縣黃山貢菊種植六強基地和產(chǎn)銷六強企業(yè)授牌。
共襄盛「菊」 山水爍金歙采繽紛
近年來，黃山市高度重視黃山貢菊產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，以科技創(chuàng)新推動貢菊產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。其中，「安徽歙縣貢菊科技小院」獲教育部批準(zhǔn)成立，霜蕊菊花研究所與中科院合肥創(chuàng)新院中藥材工程技術(shù)中心合作、成功研發(fā)貢菊新系列產(chǎn)品——菊胎盤膠囊、貢菊枇杷茶、菊花酒，歙縣北岸鎮(zhèn)躋身國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)(菊花)強鎮(zhèn)，成功創(chuàng)建省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(黃山貢菊 )產(chǎn)業(yè)園。黃山濟高生態(tài)農(nóng)業(yè)聯(lián)合安徽省農(nóng)科院建立國內(nèi)首個黃山貢菊 GAP 全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字管理服務(wù)系統(tǒng)，數(shù)字化發(fā)展為黃山貢菊產(chǎn)業(yè)化發(fā)展注入新動力。
歙縣，四季分明、生態(tài)優(yōu)良，月月有花、季季有果，集全國文明城市、「兩山」實踐創(chuàng)新基地、中國天然氧吧等於一身，生態(tài)文明與經(jīng)濟發(fā)展相得益彰。
生態(tài)文明的高地，決定了產(chǎn)業(yè)集聚的高度。近年來，歙縣加快長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地建設(shè)，統(tǒng)籌推進茶葉、菊花、枇杷、柑橘、鱖魚等特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。連續(xù)四年在全省鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實績考核中位於優(yōu)秀行列，去年成功入列省級鄉(xiāng)村振興示範(fàn)縣。創(chuàng)新推出「徽文化·大地藝術(shù)季」農(nóng)文旅融合發(fā)展新品牌，打響「歙采繽紛」綠色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，「美麗資源」正向「美麗經(jīng)濟」不斷蝶變。今年5月，歙縣以全省第一、全國第七的成績，入選全國首批「五好兩宜」和美鄉(xiāng)村試點試驗縣。
得天獨厚的培育優(yōu)勢，人文底蘊的加持，歙縣在講好生態(tài)文明故事的同時，也真情講述著農(nóng)商文旅體產(chǎn)業(yè)全面轉(zhuǎn)型升級和跨越式發(fā)展的動人故事?！竾@『高氣質(zhì)現(xiàn)代化文化旅遊名城』的總體定位和『古徽州國際文化體驗旅遊勝地、新安山水休閒度假勝地』的布局要求，把實施『新安山居圖』落圖行動作為全縣鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手，堅持『農(nóng)文旅』融合，堅持『綠富美』相濟，做好『山水村夜』文章，用心繪就『歙采繽紛』和美鄉(xiāng)村新畫卷，奮力走出一條農(nóng)商文旅體康高質(zhì)量融合發(fā)展之路?！轨h縣委書記汪凱表示。（記者 吳敏 通訊員 顧雪菲）
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