在許多文化中,食物是愛的記號,親手烹飪的美食能向所愛的人展示關(guān)懷,與摯愛一同煮食也能培養(yǎng)感情。廣蔭頤養(yǎng)院將於11月25日舉辦「尋回味道的記號」親子煮食工作坊,由明星導(dǎo)師謝寧傳授家傳食譜,旨在促進(jìn)父母與子女的互動,締造溫馨回憶。
烹飪節(jié)目主持謝寧將教授家傳食譜「藥膳粉蒸滑雞」。
親子煮食工作坊將於11月25日下午2時(shí)至5時(shí)假銅鑼灣利舞臺9樓煤氣烹飪中心舉辦。工作坊由前香港小姐冠軍、「曲奇4重奏」創(chuàng)辦人兼烹飪節(jié)目主持謝寧擔(dān)任導(dǎo)師,即場教授家傳食譜「藥膳粉蒸滑雞」,並與參加者分享菜式背後的故事,引導(dǎo)參加者一同追溯過去與家人相處的珍貴回憶,享受天倫之樂。工作坊費(fèi)用為每個(gè)家庭HK$480,最多3人出席,全數(shù)收益將用作支持頤養(yǎng)院「The LasTaste圖解生命計(jì)劃」,舉辦生命教育活動。
除了煮食工作坊,頤養(yǎng)院與「曲奇4重奏」聯(lián)乘推出限定禮盒,以人生八味——「酸、甜、苦、辣、鹹、澀、腥、沖」為創(chuàng)作意念製作八款口味甜點(diǎn),包括紅菜頭紅莓曲奇(酸)、黑糖紅棗曲奇(甜)、朱古力酥條(苦)、麻辣川椒曲奇(辣)、鹹蛋黃曲奇(鹹)、伯爵茶蝴蝶酥(澀)、海鹽櫻花蝦曲奇(腥)、蜜餞薑餅人(沖),寓意縱然人生遇上很多困難,藉著淺嘗點(diǎn)點(diǎn)甜味,總可以跨越難關(guān)。另附送朱古力筆,供在薑餅人上畫下感恩的記號,回顧過去一年的時(shí)光。禮盒現(xiàn)已接受預(yù)訂,參與親子煮食工作坊的人士可以優(yōu)惠價(jià)HK$260訂購,所有收益將用作支持「The LasTaste圖解生命計(jì)劃」。(記者:Ruth)
慈善限定禮盒內(nèi)含30件甜點(diǎn),訂購價(jià)為HK$288。
工作坊詳情
日期:11月25日 (星期六)
時(shí)間:下午2時(shí)至5時(shí)
地點(diǎn):銅鑼灣利舞臺9樓煤氣烹飪中心
對象:6歲以上人士(每個(gè)家庭最多3人)
費(fèi)用:每個(gè)家庭HK$480
報(bào)名表格:https://forms.gle/RKR1Hch9abCKtof69