「摘要醬香酒品鑒會(huì)」新春前夕在銅鑼灣崇光百貨舉行，來自貴州金沙的醬香型白酒 「摘要」是中國(guó)高端白酒品牌，吸引了一眾本地酒飲愛好者出席品酩，一起分享中國(guó)白酒文化，一同體驗(yàn)醬香酒風(fēng)味。
黃蕊向參與者介紹15年珍藏的摘要。
「聚至要 喝摘要」，品鑒會(huì)上，由廣東省深圳市白酒評(píng)委黃蕊向參與者介紹道，中國(guó)白酒以其多樣性而聞名，分為12種不同香型，貴州摘要酒屬於醬香型白酒。醬香型白酒是一種以高粱為主要原料釀製而成的蒸餾酒，香氣醇柔和諧，回味悠長(zhǎng)。摘要酒產(chǎn)自氣候、水質(zhì)、高粱質(zhì)量俱佳的赤水河流域，並以當(dāng)?shù)氐摹?2987」古法大麯醬香釀造工藝製成，是自然規(guī)則與傳統(tǒng)工藝的結(jié)晶。
余嫿表示，對(duì)中國(guó)白酒有濃厚興趣。
香港山西總會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳騰專程出席，他說自己有喝白酒如茅臺(tái)，品鑒了15年珍藏的摘要，口感也不錯(cuò)。本地知名設(shè)計(jì)師余嫿表示，對(duì)中國(guó)白酒有濃厚興趣，今次經(jīng)朋友邀請(qǐng)前來了解，並選購(gòu)了喜愛的中國(guó)白酒摘要。
摘要的香港總代理是華潤(rùn)五豐國(guó)際有限公司（下指：國(guó)際分銷）。據(jù)國(guó)際分銷代表介紹，摘要今年初已進(jìn)駐崇光百貨，並於崇光百貨地庫(kù)2層設(shè)置專櫃。
一眾本地酒飲愛好者出席品酩。
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