香港生產力促進局（Hong Kong Productivity Council，簡稱「生產力局」，「HKPC」）一直致力於協(xié)助本港不同工業(yè)創(chuàng)新轉型。日前，局方帶領包括本報在內的傳媒「睇廠」，其中有透過該局協(xié)助成功踏上自動化智能生產的傳統(tǒng)工業(yè)「紹榮鋼鐵」，也有已提出改善建議但尚未正式簽訂服務協(xié)議的精品電子廠「PDSTE」，還有初步接觸洽談的英資「香港製造」咖啡機廠「Decent Espresso」。今次，這些工廠的管理層親口訴說各自故事，令人真切體驗到「香港有工業(yè)」；而且香港發(fā)展工業(yè)高端化、智能化、綠色化已成為共同的追求。
生產力局是香港工商業(yè)支援機構，致力以世界級的先進技術和創(chuàng)新服務，驅動香港企業(yè)提升卓越生產力。該局協(xié)助創(chuàng)新轉型的不同工業(yè)類型，既涵蓋高端電子產品、食品加工、高強度建築材料、新興納米材料，也包括GMP中成藥、內服保健品等，甚至還包含一些家族企業(yè)、NGO非牟利機構。這些企業(yè)把握新型工業(yè)化的機遇及技術，大大提升效能和回報，亦能滿足減碳相關的ESG規(guī)範。
紹榮鋼鐵常務董事龐心怡（右）說：「智能化升級後，車間人手並不多，最主要工作只是監(jiān)控生產?！棺鬄閭髅巾麖S團帶團人、生產力局首席數(shù)碼總監(jiān)黎少斌。記者 崔俊良攝
帶領傳媒「睇廠團」的生產力局首席數(shù)碼總監(jiān)黎少斌表示，特區(qū)政府的目標是把130條生產線進行智能化升級，當中有67條是生產力局負責協(xié)助進行，足見生產力局是特區(qū)政府推動香港新型工業(yè)化的重要夥伴。
紹榮鋼鐵升級改造不停步
紹榮鋼鐵創(chuàng)立於1950年，以拆船作業(yè)為開端，是香港唯一的大型軋鋼廠，主要業(yè)務為生產和銷售軋鋼及螺紋鋼，九成產品供應香港市場，其他亦分銷美國、加拿大及澳洲，他們生產的鋼材佔香港建造業(yè)的20%至25%。早年，紹榮鋼鐵已留意到粵港澳大灣區(qū)基建項目發(fā)展蓬勃，想打入大灣區(qū)市場，惟香港鋼材使用英國標準，內地則使用「國標」；兩者涉及的技術除了冷卻技術不一樣之外，硬度等也有分別。若要改變硬度，傳統(tǒng)上需要在原料內混入成本較貴的金屬，但高昂成本令紹榮鋼鐵卻步。
2023年4月份，生產力局與紹榮鋼鐵簽署了合作研發(fā)協(xié)議，為他們升級轉型打下了紮實基礎。局方前期查閱大量文獻，並進行了多維度的實驗及測試，確定最佳生產參數(shù)，研究及開發(fā)出一種熱機械處理技術，通過控制複雜的材料微觀結構變化行為，製造出具有不同性能的鋼材，從而增強了競爭力及擴闊了產品市場。
上述項目提高了螺紋鋼的力學性能，對鋼材進行多次精確並迅速的冷卻，完全通過熱處理的方法而不通過添加昂貴的特種金屬，既降低了產品成本，又提高了產品競爭力，進一步帶動了鋼鐵行業(yè)的技術進步。項目涉及多個技術領域，例如材料科學、工藝研發(fā)、機器設計、智能製造等。
紹榮鋼鐵常務董事龐心怡是這個家族企業(yè)的第三代?！赶愀廴斯べF！所以，我們必須透過智能化升級，別無他途。目前，車間人手並不多，而他們最主要的工作只是監(jiān)控生產?！顾f，「相應地，我們的工程師團隊確實人才濟濟！」
下一步，紹榮鋼鐵正計劃再次升級改造。龐心怡說：「香港每月的廢鐵回收量達80萬至100萬噸，絕對有條件可以在本地從事廢鐵重鑄再造，供應香港和大灣區(qū)市場。煉爐我們會採用更環(huán)保的電爐，高溫過程中同時可以處理廢棄車胎、醫(yī)療廢料等，協(xié)助社會紓解堆填區(qū)爆棚等問題?！?/p>
PDSTE搵生產力局助轉型
本港電子製造服務商PDSTE，專注為客戶製造高端電子產品，從設計、工程、製造、採購、供應鏈管理及行銷提供全方位服務。其目標是通過將PDSTE作為創(chuàng)新產品開發(fā)的平臺，將設計者的創(chuàng)意概念製造成真正產品並推出市場，從而促進電子行業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
PDSTE因產能有限，須增加透明度及可追溯性，正計劃尋求生產力局協(xié)助升級轉型。記者 崔俊良攝
PDSTE由幾位電路板業(yè)的資深專家於2017年成立。PDSTE創(chuàng)辦人兼市場部總監(jiān)鄧詠詩說：「我們的優(yōu)勢是，度身量製，款多量少，生產轉線速度快，很適合初創(chuàng)企業(yè)或電子產品生產出來測試市場反應。我們可以一天生產三個款，而深圳的大廠一天也只能生產一個款。很多時候，電子產品需要升級轉型，我們可以很快幫到客戶再設計，變更電路板走線，再即時生產，最快時試過一天搞掂曬！」
現(xiàn)在，PDSTE正計劃找生產力局協(xié)助升級轉型。經調研後，生產力局認為PDSTE產能有限，需要同時增加產量、透明度及可追溯性。在產品質量方面，現(xiàn)有的生產工序亦需要一定的人手操作，難以控制人為錯誤發(fā)生。在生產效率方面，現(xiàn)有工序未能進行實時數(shù)據(jù)採集及監(jiān)控，生產信息滯後，難以提升生產效率。
黎少斌表示，如果生產力局最終獲聘為技術顧問，將替PDSTE制定智能化生產線的技術規(guī)格，提供生產線的布局方案，設計高度自動化系統(tǒng)結合傳感器與工業(yè)物聯(lián)網（IIoT）智能生產線（包括傳感器數(shù)碼化生產管理系統(tǒng)、智能傳感器、4G或5G智能升級插件、網絡安全軟件等），大幅減少增產後車間工作人員進行在線檢測、記錄及監(jiān)察與處理廢品的時間，同時加強質量監(jiān)控，遙距實時監(jiān)察與優(yōu)化生產線運作，建立一套智能看板及傳感器與IIoT智能生產線及生產數(shù)據(jù)庫進行整合，協(xié)助智能生產線調試。
高端咖啡機百分百「香港造」
最後，睇廠團來到PDSTE的客戶兼下游企業(yè)Decent Espresso進行考察。
據(jù)介紹，Decent Espresso的咖啡機是百分百「香港製造」，目前產品50%行銷歐美，其餘則包含本港、內地和其他地區(qū)。企業(yè)總部和廠房均設在香港，在香港有員工30人，當中5人是外國人，另在內地、澳洲、加拿大等地設有分公司。
Decent Espresso營運經理周紫穎說，公司選址香港主要是因香港地理位置無可代替，物流一天內可到達區(qū)域內很多地方。 記者 崔俊良攝
Decent Espresso雖然是英資，但卻選擇在香港設廠。該公司營運經理周紫穎說：「我哋公司創(chuàng)始人兼首席技術官John Buckman本身是一位軟件程序員。他認為，香港的地理位置無可代替，物流可以一天之內到達區(qū)域內的很多地方；其次，工人普遍知識水平高，非常符合生產高端科技產品；還有就是普遍英語水平較高，可以和歐美和駐外員工進行直接溝通?！?/p>
Decent Espresso生產的咖啡機售價約3萬元，主要針對極高要求的家庭用戶，應用西雅圖高端科技技術，做到絕對可靠的溫度和壓力精準控制，而且只需一顆觸控平板便能監(jiān)控一切。其目標是即使是一部家用咖啡機，也能沖煮出有如意大利專業(yè)咖啡機La Marzocco Strada EP般的咖啡品質。
新型工業(yè)化 成功案例多
特區(qū)政府於2022年底發(fā)布《香港創(chuàng)新科技發(fā)展藍圖》，將實踐新型工業(yè)化列為香港發(fā)展創(chuàng)科的重要方向。2023年10月行政長官發(fā)表《施政報告》，更提出多項持續(xù)推進新型工業(yè)化的政策措施，包括優(yōu)化新型工業(yè)化資助計劃、設立100億元新型工業(yè)加速計劃，以及設立新型工業(yè)發(fā)展辦公室等。
為讓大眾更了解香港新型工業(yè)化的發(fā)展和成果，生產力局於今年1月8日舉行「香港有工業(yè)·重要夥伴起動大會」，邀請到逾40間立足香港的跨國和本地不同行業(yè)的企業(yè)家出席，分享生產力局如何幫助它們邁向新型工業(yè)化的成功「落地」案例。當時，生產力局主席陳祖恒表示，香港的新型工業(yè)化不是指要把土地和勞力密集的製造業(yè)重新帶回香港，而是聚焦物聯(lián)網、人工智能、新材料及智能生產工序等為基礎，引進適合本港發(fā)展的高端製造業(yè)，促進傳統(tǒng)製造業(yè)升級轉型，以創(chuàng)新科技提升製造業(yè)的競爭力。
「高端＋智能＋綠色」一個都不能少
「香港有工業(yè)！」傳媒參訪團出發(fā)前，生產力局總裁畢堅文（左五）強調，香港發(fā)展工業(yè)，高端化、智能化、綠色化以及ESG都非常重要。記者 崔俊良攝
今次傳媒睇廠團出發(fā)前，生產力局總裁畢堅文表示，今次參訪團正是「香港有工業(yè)」活動的延續(xù)。香港發(fā)展工業(yè)，高端化、智能化、綠色化都非常重要；未來，ESG更是工商營運環(huán)境中，企業(yè)可持續(xù)發(fā)展不可或缺的一部分。
一直以來，生產力局與香港特區(qū)政府、業(yè)界夥伴並肩同行，共同推動新型工業(yè)化。過去10年間，生產力局協(xié)助業(yè)界在大灣區(qū)推動1200多個智能化項目，其中約七成項目在內地落地；目前，正進行300多個新型工業(yè)化項目，持續(xù)支持各行業(yè)發(fā)展。去年，生產力局成立新型工業(yè)化發(fā)展中心，大力推動香港新型工業(yè)化發(fā)展；今年，則會開設「未來製造展館」，以持續(xù)推進香港成為國際創(chuàng)新科技中心。（記者李銘欣）
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