11月26日,第二屆中國(guó)國(guó)際供應(yīng)鏈促進(jìn)博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱「鏈博會(huì)」)在北京開(kāi)幕,麥當(dāng)勞中國(guó)首次亮相鏈博會(huì)。據(jù)了解,本次麥當(dāng)勞展位展覽面積近200平方米,聚焦智慧供應(yīng)鏈和綠色農(nóng)業(yè),展覽內(nèi)容涵蓋智慧供應(yīng)鏈、綠色農(nóng)業(yè)、自然好食材、食品安全與品質(zhì)等領(lǐng)域的理念與實(shí)踐。
麥當(dāng)勞中國(guó)在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)首發(fā)綠色農(nóng)業(yè)文創(chuàng)「麥麥農(nóng)場(chǎng)年曆」,以非遺農(nóng)民畫(huà)的形式生動(dòng)描繪12位農(nóng)民夥伴參與「麥當(dāng)勞中國(guó)再生農(nóng)業(yè)計(jì)劃」的真摯感受,為觀眾了解麥當(dāng)勞自然好食材開(kāi)闢一個(gè)新的窗口。
2023年,麥當(dāng)勞中國(guó)攜手九大供應(yīng)商啟動(dòng)「麥當(dāng)勞中國(guó)再生農(nóng)業(yè)計(jì)劃」,聚焦自然、土壤、水、牲畜及農(nóng)民五大領(lǐng)域,推廣再生農(nóng)業(yè)理念與實(shí)踐。1年多來(lái),麥當(dāng)勞中國(guó)與供應(yīng)鏈上下游攜手,取得了顯著成果。2024年,通過(guò)麥當(dāng)勞中國(guó)供應(yīng)鏈學(xué)院,麥當(dāng)勞中國(guó)培訓(xùn)了近5000名農(nóng)民,加速課程內(nèi)容的豐富和擴(kuò)大培訓(xùn)覆蓋人群。食材溯源視頻傳播平臺(tái)「麥麥農(nóng)場(chǎng)」自去年6月啟動(dòng)以來(lái),探訪9個(gè)食材生產(chǎn)基地,推出22場(chǎng)溯源直播和25條溯源短視頻,一年內(nèi)累計(jì)觀看人次超過(guò)3400萬(wàn),讓消費(fèi)者直觀生動(dòng)地看到原產(chǎn)地新鮮、自然、安心的好食材。
麥當(dāng)勞中國(guó)首席執(zhí)行官?gòu)埣乙鸨硎荆骸告湶?huì)提供了非常好的平臺(tái),讓我們能和供應(yīng)鏈『朋友圈』加深交流和溝通,以創(chuàng)新和合作為驅(qū)動(dòng),提高供應(yīng)鏈效率、提升質(zhì)量和推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展,更好地服務(wù)餐廳、服務(wù)消費(fèi)者,讓更多消費(fèi)者享用到我們新鮮、自然、安心的好食材?!梗ㄉ钲谏虉?bào)·讀創(chuàng)客戶端首席記者 劉瓊)
受訪者供圖(圖為資料圖)