冬季是蘿蔔收穫上市的時(shí)節(jié)。在皖南歙縣富堨鎮(zhèn)青山村，200餘畝蘿蔔成熟採(cǎi)收上市。不同於市面上的其他蘿蔔，「青山蘿蔔」因其種植技術(shù)講究，口感脆嫩、鮮甜多汁，頗受市場(chǎng)歡迎。
眼下，在富堨鎮(zhèn)青山村田間，一壟壟蘿蔔長(zhǎng)勢(shì)喜人，村民們正嫻熟地拔蘿蔔、去葉、裝筐，臉上滿是豐收的喜悅。富堨鎮(zhèn)青山村村民項(xiàng)月竹告訴記者，青山村土壤好，種的蘿蔔口感脆甜。
富堨鎮(zhèn)青山村種植蘿蔔已有五六百年歷史，沙質(zhì)土壤富含各種微量元素，非常適合蘿蔔生長(zhǎng)；除了優(yōu)質(zhì)的自然條件外，「青山蘿蔔」在育種上沿用祖輩傳承下來(lái)的方法，保證了蘿蔔品質(zhì)一直「穩(wěn)定在線」。
「每年我們種蘿蔔時(shí)，會(huì)將選取的自留種種植在一塊單獨(dú)的地里，這樣蜜蜂授粉時(shí)，會(huì)集中在那一塊地方，最大程度保留種子基因?！垢粓戽?zhèn)青山村村民吳青華告訴記者。
由於品質(zhì)高、口感好，「青山蘿蔔」近年來(lái)在市場(chǎng)上頗受歡迎。年近五旬的吳青華曾是貧困戶，在脫貧道路上，他瞄準(zhǔn)「青山蘿蔔」發(fā)展機(jī)遇，主動(dòng)學(xué)習(xí)種植技術(shù)，持續(xù)加大種植規(guī)模，並積極對(duì)外推薦產(chǎn)品。近年來(lái)，他成了遠(yuǎn)近聞名的種植銷售能手，「青山蘿蔔」也助他實(shí)現(xiàn)了脫貧增收。
吳青華說(shuō)：「我每年都要種三四畝『青山蘿蔔』，自產(chǎn)自銷，年收入在兩三萬(wàn)左右?！?/p>
近年來(lái)，「青山蘿蔔」吸引了不少客商前來(lái)收購(gòu)，農(nóng)戶們逐漸擴(kuò)大種植規(guī)模，「青山蘿蔔」畝均收益達(dá)5000元，成為當(dāng)?shù)氐囊豁?xiàng)特色產(chǎn)業(yè)。
富堨鎮(zhèn)青山村黨總支書記鄭勇飛表示：「在保證好品質(zhì)的同時(shí)，我們將繼續(xù)提升種植技術(shù)，拓展蘿蔔深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，拓寬銷售渠道，真正讓『青山蘿蔔』成為帶動(dòng)村民增收致富的好產(chǎn)業(yè)。」（記者 吳敏 通訊員 潘騰）
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