3月17日，記者在北京精釀啤酒節(jié)新聞發(fā)布會上了解到，今年的五一小長假期間，由北京國際經(jīng)濟貿(mào)易發(fā)展協(xié)會主辦的北京精釀啤酒節(jié)將於4月29日到5月3日，在首鋼園14號戶外大棚啟幕，啤酒節(jié)歷時五天，每天14:00到22:00對外開放。
首屆北京精釀啤酒節(jié)將會有100家國際國內(nèi)一線精釀品牌集體亮相，酒款總數(shù)超過500款。國內(nèi)頂尖電音DJ輪番登臺，五天不重樣的文化娛樂活動，讓對潮流文化有追求的遊客們體驗精釀啤酒獨有的樂趣。
北京精釀啤酒節(jié)將有100多家國內(nèi)國際一線精釀啤酒品牌參加
中國精釀啤酒市場，目前正處於世界矚目的蓬勃發(fā)展期。十年前，精釀啤酒還被貼著「小眾冷門」的標籤，現(xiàn)如今，精釀已經(jīng)成為彰顯自我品質(zhì)生活的必備選擇。
近年，隨著生產(chǎn)力水平的發(fā)展和居民生活水平不斷提高，以及隨著敢於嘗鮮且富有個性的「Z世代」消費群體、單身獨居人群、女性等逐漸成為新興消費的主力群體，口感單一的工業(yè)啤酒已難以滿足這些消費群體的需求，這也使得代表著個性啤酒文化的精釀成為了酒類消費新寵。如今，主打風味與口感的精釀啤酒已經(jīng)成為市場上一股不可或缺的力量。通過多元化的渠道，逐步從小眾人群向大眾破圈。自2020年以來一直保持著超過20%的強勁增長，精釀所代表的新酒飲，更是成為了當下最熱門的消費新風向。
如果精釀是經(jīng)濟發(fā)展的必然產(chǎn)物，那麼中國精釀和中國經(jīng)濟的發(fā)展速度幾乎成正比。以發(fā)達程度和人均銷量為衡量維度，第一世界領軍目前是美國，中國現(xiàn)在已處於第二世界最前，但發(fā)展速度已經(jīng)接近第一世界。而北京作為亞洲精釀之都所引領的中國精釀，必然未來的十年內(nèi)引發(fā)世界級精釀風潮。
各媒體記者現(xiàn)場品鑑精釀啤酒
北京國際經(jīng)濟貿(mào)易發(fā)展協(xié)會啤酒流通委員會主任李威介紹，北京精釀啤酒節(jié)是展示中國對外開放成就、展示北京發(fā)展和北京形象的重要窗口。首都北京是中國精釀啤酒文化的發(fā)源地，早已成為亞洲精釀之都。
參照精釀啤酒數(shù)量、專業(yè)精釀店面數(shù)量、釀酒人數(shù)、精釀啤酒消費量等維度，北京必將成為未來世界第一、真正的精釀啤酒之都。
本屆北京精釀啤酒節(jié)規(guī)模到種類為亞洲最大，你可以在現(xiàn)場一次性喝到斬獲過國內(nèi)國際大獎的北平機器、牛啤堂、高大師、拾捌、大九等知名精釀品牌。全城乃至全國的消費者，將在工業(yè)遺址首鋼園裏，沉浸式感受歷史風貌里的現(xiàn)代節(jié)奏。
本屆啤酒節(jié)的舉辦場地首鋼，是世界頂級的啤酒節(jié)場所。如果說北京2022年冬奧會和冬殘奧會煥發(fā)了曾經(jīng)的京西重工業(yè)基地新生，北京精釀啤酒節(jié)的舉辦將為世界級的「網(wǎng)紅」首鋼打造出新的都市名片。
國內(nèi)頂尖電音人將於啤酒節(jié)舉辦期間，登臺首鋼園。電子音樂的強勁聲浪，風格多元的精釀啤酒，都將令人流連忘返。
北京國際經(jīng)濟貿(mào)易發(fā)展協(xié)會啤酒流通委員會副主任孟路介紹，作為2023年北京市商務局公佈的北京消費季重點項目，北京精釀啤酒節(jié)還將引進各國潮流美食及生活方式機構50家，讓北京市民和來自全國的消費者，在啤酒節(jié)現(xiàn)場吃好玩好也玩好，歡樂度五一。
目前啤酒節(jié)門票已經(jīng)可以購買，購買方式為：在微信所搜「北京精釀啤酒節(jié)」，找到我們的同名官方微信服務號，即可進行購買。更多的網(wǎng)絡平臺售票渠道也將陸續(xù)開通。（記者 張宇）
頂圖：3月17日，北京精釀啤酒節(jié)新聞發(fā)布會在北平機器舉辦
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