3月23日，記者在漯河市政府舉辦的新聞發(fā)佈會(huì)上獲悉，第二十屆中國(guó)（漯河）食品博覽會(huì)將於2023年5月16日—18日在河南省漯河市國(guó)際會(huì)展中心舉辦。
本屆食博會(huì)以「食全食美 漯在其中」為主題，由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、商務(wù)部外貿(mào)發(fā)展事務(wù)局主辦，漯河市人民政府、河南省商務(wù)廳、河南省食品工業(yè)協(xié)會(huì)共同承辦，得到了河南省科技廳、河南省工信廳、河南省市場(chǎng)監(jiān)管局、河南省科協(xié)、香港貿(mào)易發(fā)展局、中原食品實(shí)驗(yàn)室的大力支持。
作為國(guó)內(nèi)食品行業(yè)的「風(fēng)向標(biāo)」，本屆食博會(huì)參展面積共65000平方米，整體佈局和佈展水平顯著提升。截至目前，已有986家企業(yè)報(bào)名，更有像雙匯、南街村、好想你、王老吉、三隻松鼠等知名品牌參展。
創(chuàng)新規(guī)劃未來食品和預(yù)製菜展區(qū) 凸顯會(huì)展的科技含量
據(jù)介紹，本屆食博會(huì)共設(shè)置綜合食品、休閒食品、食品加工機(jī)械等十一個(gè)展區(qū)，創(chuàng)新規(guī)劃了未來食品展區(qū)和預(yù)製菜展區(qū)，重點(diǎn)展示中原食品實(shí)驗(yàn)室及科研成果、食品雲(yún)及其技術(shù)應(yīng)用、各類預(yù)製菜產(chǎn)品等，凸顯會(huì)展的科技含量。立足河南省及漯河市食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際，規(guī)劃了河南老字號(hào)展區(qū)、漯河名企展區(qū)，大力展示推介臺(tái)灣企業(yè)展區(qū)及漯河知名食品企業(yè)，在展會(huì)中體現(xiàn)更多河南元素、漯河元素。
值得一提的是，本屆食博會(huì)首次規(guī)劃RCEP展區(qū)，重點(diǎn)邀請(qǐng)東盟國(guó)家企業(yè)參展，展示各成員國(guó)特色食品，通過展會(huì)助力河南與RCEP成員國(guó)貿(mào)易交流合作。
精心打造系列活動(dòng) 層次高範(fàn)圍廣
本屆食博會(huì)還將策劃綜合活動(dòng)、學(xué)術(shù)交流活動(dòng)、採(cǎi)購(gòu)對(duì)接活動(dòng)、投資洽談活動(dòng)、形象展示活動(dòng)、線上活動(dòng)，以及聯(lián)動(dòng)板塊等7大類18個(gè)小項(xiàng)活動(dòng)，其中學(xué)術(shù)交流、採(cǎi)購(gòu)對(duì)接、投資洽談?lì)惢顒?dòng)9場(chǎng)，在歷屆食博會(huì)中，是活動(dòng)最豐富、整體層次最高、涉及範(fàn)圍最廣的一屆。
學(xué)術(shù)交流方面，將舉辦中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展高峰論壇暨2022年度中國(guó)食品工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行發(fā)佈會(huì)、2023中國(guó)（漯河）食品及食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展大會(huì)、全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康高峰論壇。
採(cǎi)購(gòu)對(duì)接方面，將舉辦國(guó)際食品貿(mào)易交流會(huì)、參展企業(yè)採(cǎi)購(gòu)交易會(huì)、漯河特色食品推介會(huì)。
投資洽談方面，將舉辦漯河市情說明暨RCEP與河南合作峰會(huì)——《食博會(huì)輝煌二十年》紀(jì)念郵票首發(fā)式。同時(shí)，在展會(huì)期間重點(diǎn)邀請(qǐng)一批有投資意向或已在漯投資的企業(yè)高管、知名商協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)來漯考察，舉辦對(duì)接洽談活動(dòng)。
突破傳統(tǒng)展會(huì)模式 搶抓網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)風(fēng)口
據(jù)介紹，本屆食博會(huì)將廣泛運(yùn)用「雲(yún)展會(huì)」、直播帶貨等數(shù)字場(chǎng)景，提高招展招商、展品展示、對(duì)接洽談等方面數(shù)碼化水平。同步舉辦「食薈香江」——中國(guó)（漯河）食品博覽會(huì)香港線上展，依託香港貿(mào)發(fā)局線上商貿(mào)平臺(tái)，篩選部分優(yōu)質(zhì)企業(yè)上線參展，向全球買家推廣食博會(huì)參展產(chǎn)品，助力食品企業(yè)開拓海外市場(chǎng)。
今年還將首次開展「豫見食尚」——全國(guó)知名網(wǎng)紅看食博暨「食全食美 漯在其中」直播帶貨嘉年華活動(dòng)，邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)頭部網(wǎng)紅直播帶貨，宣傳食博會(huì)活動(dòng)盛況，促進(jìn)食博會(huì)展品線上銷售，幫助企業(yè)開拓終端市場(chǎng)。
除此之外，本屆食博會(huì)期間，將開創(chuàng)「食博會(huì)+直播帶貨+美食文化節(jié)」的聯(lián)動(dòng)文化體驗(yàn)。其中分佈在漯河各大景區(qū)的2023中國(guó)（漯河）美食嘉年華，將依託漯灣古鎮(zhèn)、河上街古鎮(zhèn)、食尚嘉年華、沙澧河風(fēng)光帶、許慎故里等文旅載體，全面展銷本地特色美食、全國(guó)代表性美食、異域美食、食品工業(yè)產(chǎn)品和預(yù)製菜等，舉辦「夜遊沙澧 品美食 賞春燈」等系列活動(dòng)，全面展示漯河飲食文化和秀麗風(fēng)光，與食博會(huì)聯(lián)動(dòng)，打造漯河夜經(jīng)濟(jì)、新消費(fèi)的新場(chǎng)景。（記者 郭延）
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