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爆竹聲聲辭舊歲  濃香五糧敬和美

爆竹聲聲辭舊歲 濃香五糧敬和美

責(zé)任編輯:嚴(yán)燕紅 2024-02-16 10:42:48 來源:香港商報(bào)網(wǎng)

    「爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇;千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。」王安石的《元日》把新春的氛圍描寫得淋漓盡致。

    陽光暖暖地照著,大街小巷處處洋溢著新春的味道。從此起彼伏的鞭炮聲中,從紅紅的春聯(lián)中,從人們舒暢的笑臉、閒適的心情中,從夜空中綻放的絢麗煙花中,人們能真切地感受到新春特有的氛圍。它濃烈得像一杯陳釀的美酒,醉了和美幸福的千家萬戶。

    春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,它不僅集中體現(xiàn)中華民族的生活方式、文化傳承,是團(tuán)圓、興旺的標(biāo)誌,是「人和」之相聚,也體現(xiàn)出中華民族的理想願望、思想信仰,象徵對未來寄託新希望的美好,是「和美」之佳節(jié)。

    和,是中國傳統(tǒng)文化的核心要素。在中國思想文化的兩大奠基學(xué)派中,儒家講「禮之用,和為貴」,道家講「知和曰常(懂得和諧就能恒常)」,兩派共同認(rèn)為「和」意味著包容與和諧,這既是「萬物並育而不相害」的自然之和,又是琴瑟合鳴的音樂之和,也是「政通人和」的治世之和。

    美,《說文解字》說,甘也。從羊從大。羊在六畜主給「膳」也,膳通善,因此「美」中又含著一層「善」的意思。美善結(jié)合是貫穿中國傳統(tǒng)文化歷史的主流。對此,周來祥先生精闢指出:古典和諧理想,總是要求真善美和諧、均衡地整合在一起。

    五糧液匯五穀而成,是將「和」與「美」字蘊(yùn)含在骨子裏的結(jié)晶產(chǎn)物,它由高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食經(jīng)傳統(tǒng)工藝釀造而成,五種糧食分別經(jīng)歷了發(fā)芽、成長、收穫、發(fā)酵等過程,最終形成了五糧液「香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉淨(jìng)爽、各味諧調(diào)、恰到好處」的獨(dú)特風(fēng)格和獨(dú)有的和諧品質(zhì)。這是中國人對於白酒的大智慧,也正是「和美文化」的最佳體現(xiàn)。

    中國白酒,一直伴隨著華夏文明的創(chuàng)造與傳承,是「天人合一」的生動體現(xiàn)和鮮活樣本,蘊(yùn)含著中國智慧、中國精神、中國價(jià)值,具有永恆的時(shí)代魅力與獨(dú)特的當(dāng)代價(jià)值。身處其中,五糧液用逾千年的傳承與守護(hù),證明了歷史淬鍊而來的是精華,穿越時(shí)空而來的是不變的風(fēng)雅。

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    杯底五穀杯上液,天下皆美之為美??梢姡鳛楹兔乐?,每一瓶五糧液,都是采天地之靈氣,匯江河之脈流,集五糧之精華,納人和之風(fēng)情,將天地人和等元素完美融合的至臻佳釀,都體現(xiàn)了和美文化的精髓,其所蘊(yùn)含的和合共生、美美與共的文化思想,與春節(jié)的節(jié)日內(nèi)涵一脈相承,寄託了中國人在新春佳節(jié)團(tuán)圓的美好心願與美好生活的期望與寄託。

    特別是近年來,作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承者、弘揚(yáng)者,五糧液秉承「共享時(shí)代機(jī)遇,共釀美好生活」使命和「和合共生,美美與共」理念,堅(jiān)定文化鑄魂,致力於用中國白酒的獨(dú)特語言展現(xiàn)大美中國的魅力,積極助力中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展,並從中汲取文化養(yǎng)分賦能品牌,與時(shí)俱進(jìn)提煉出具有當(dāng)代價(jià)值、世界意義的「和美」理念,把「和美種植」「和美釀造」「和美勾調(diào)」「和美營銷」「和美文化」全方位的「和美」主張,貫穿企業(yè)經(jīng)營管理的每一個(gè)環(huán)節(jié),讓「和美」這一跨越時(shí)空國界、富有永恆魅力的共同價(jià)值,與全球消費(fèi)者共情、共鳴、共振。

    煙火起,照人間,喜悅無邊,舉杯敬此年。這個(gè)春節(jié),讓我們以一杯和美佳釀,祝福每一個(gè)人在新的一年平安順?biāo)?、和美幸福?strong>(記者 羅婧今 通訊員 伍萱)

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