食物安全中心今日（16日）公布，最近完成一項有關賀年食品的時令食品調查(第一期)，約420個樣本中，除較早前已公布的1個樣本外，其餘樣本全部通過檢測。
中心分兩期進行是項時令食品調查。在第一期調查期間，中心從不同零售商抽取了糕點如蘿蔔糕和年糕、油器如煎堆和油角、糖果、湯圓、果仁、瓜子及海味等樣本進行化學、微生物及營養(yǎng)成分測試。
不合格食物樣本為1個預先包裝鮮腐竹樣本違反食物標籤規(guī)例。中心已作出跟進，包括通知涉事商戶有關化驗結果、指令有關商戶停售相關問題食物和進行回收，以及追查問題食物來源等。
中心發(fā)言人提醒市民保持均衡飲食，新年期間亦要避免過量進食高能量、高糖分、高鹽分或高脂肪的食品。
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